GIESSER nůž krájecí G 4025 24 zelený

GIESSER nůž krájecí G 4025 24 – zelený

Profesionální krájecí nůž určený pro náročné gastro provozy: jídelen, škol, nemocnic, restaurací a hotelů. Díky vakuově kalené chrom-molybdenové oceli s vynikavou odolností vůči opotřebení a ergonomické neklouzavé rukojeti zvyšuje bezpečnost, rychlost a kvalitu porcování masa a dalších potravin. Ideální volba pro provozy, které požadují dlouhou životnost, snadnou údržbu a hygienickou spolehlivost. ✅

Popis produktu

Nůž GIESSER G 4025 24 je profesionální krájecí nástroj s čepelí délky 24 cm. Čepel je vyrobena z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli s tvrdostí 56–57 HRC, což zajišťuje výbornou držení ostří a odolnost proti opotřebení. Ručně broušená a zaleštěná čepel má zvýšenou odolnost proti korozi. Rukojeť z neklouzavého plastu nabízí pevný a bezpečný úchop, který omezuje sklouznutí prstů k ostří — klíčové pro bezpečnost v provozu. (Dostupné barvy: černá, červená, zelená, žlutá, modrá.)

Technické parametry a význam v praxi

• Materiál čepele: vakuově kalená chrom‑molybdenová ocel – vyšší odolnost proti opotřebení a lepší držení ostří.
• Tvrdost: 56–57 HRC – optimální poměr mezi tvrdostí a houževnatostí, méně časté broušení.
• Délka čepele: 24 cm – vhodné pro krájení větších kusů masa a přípravu porcí ve velkém.
• Rukojeť: neklouzavý plast – bezpečný úchop i při vlhkých podmínkách.
• Údržba: vhodný pro myčku, pro zachování ostří doporučujeme ruční mytí.
• Certifikace: vhodné pro styk s potravinami – splňuje hygienické požadavky provozů.

Kde se uplatní

Určeno pro školy, jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, obecní kuchyně a veřejné instituce. Nůž je ideální pro porcování masa, přípravu porcí a rychlé линеární krájení v kuchyních s vysokou intenzitou přípravy jídel.

Přínosy pro provoz – úspora, efektivita, bezpečnost

• Snížení nákladů: delší životnost ostří znamená méně časté broušení a výměny, nižší provozní náklady.
• Zvýšení efektivity: precizní a stabilní ostří zrychluje porcování a snižuje zmetkové ztráty.
• Bezpečnost: ergonomická neklouzavá rukojeť a stabilní rovina řezu minimalizují riziko úrazů.
• Hygiena: materiály vhodné pro styk s potravinami, snadná údržba. 🧼

O značce GIESSER a platební podmínky

GIESSER je přední německý výrobce profesionálních nožů a gastro vybavení s dlouholetou tradicí a reputací pro kvalitu a precizní zpracování. Produkty značky jsou preferované v segmentu gastro vybavení a nože pro gastronomii. Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností – výhodné pro školy, jídelny a veřejné instituce (platba na fakturu pro školy, kuchyňské vybavení pro jídelen). 💼

Důvody ke koupi

✅ Vysoká odolnost ostří – méně broušení a nižší provozní náklady.
✅ Ergonomie a bezpečnost – pevný, neklouzavý úchop pro bezpečnou práci.
✅ Hygienické materiály – vhodné pro styk s potravinami.
✅ Univerzální použití – vhodné pro školy, nemocnice, restaurace a hotely.
✅ Reputace značky GIESSER – spolehlivý dodavatel profesionálního gastro vybavení.

SEO klíčová slova přirozeně obsažena: GIESSER, nůž, nůž na maso, profesionální nůž, gastro vybavení, nože pro gastronomii, nerezový nůž, kuchyňské vybavení pro jídelen, platba na fakturu pro školy.