GIESSER nůž na maso 24 cm - černý
GIESSER nůž na maso 24 cm - černý
GIESSER nůž na maso 24 cm, čepel 24 cm vakuově kalená chrom-molybdenová ocel 56–57 HRC, protiskluzová plastová rukojeť, černý, řeznický nůž, ideální pro porcování a krájení masa. Více
GIESSER nůž na maso 24 cm, čepel 24 cm vakuově kalená chrom-molybdenová ocel 56–57 HRC, protiskluzová plastová rukojeť, černý, řeznický nůž, ideální pro porcování a krájení masa. Více
GIESSER nůž na maso 24 cm – černý
Výkonný a spolehlivý řeznický nůž pro profesionální gastro provozy — ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obecní kuchyně. Nůž kombinuje vysokou tvrdost čepele, odolnost proti korozi a ergonomii rukojeti, což zkracuje čas na porcování a zvyšuje bezpečnost pracovníků. ⚖️

Popis produktu a hlavní přínosy
Nůž GIESSER na maso s délkou ostří 24 cm je vyroben z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli s tvrdostí 56–57 HRC. Ručně broušená a zaleštěná čepel minimalizuje riziko koroze a udržuje ostrost i při intenzivním používání. Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu zajišťuje bezpečný úchop a snižuje únavu personálu. Produkt splňuje hygienické normy pro styk s potravinami a je vhodný i pro provozy s přísnými bezpečnostními požadavky. • Použití v gastro vybavení profesionálních kuchyní.
Technické parametry
- Materiál čepele: vakuově kalená chrom‑molybdenová ocel — zaručuje vyšší odolnost a dlouhotrvající ostrost.
- Tvrdost: 56–57 HRC — optimální kompromis mezi houževnatostí a udržením ostrosti.
- Délka ostří: 24 cm — ideální pro porcování větších kusů masa a tesařské opracování.
- Rukojeť: neklouzavý plast — bezpečný úchop, snížení rizika úrazu.
- Typ ostří: hladké — přesné plátkování a čisté řezy bez trhání vláken.
- Hmotnost: 0,19 kg — vyvážený nástroj pro dlouhodobou práci bez zbytečné únavy.
- Mytí: vhodné do myčky, doporučujeme ruční mytí pro delší životnost ostří.
- Řada: G 4025 — profesionální řeznický sortiment značky GIESSER.
Typy provozů a praktické využití
Vhodné pro: školy, jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů, obecních provozů a velkokuchyní. Nůž usnadňuje rychlé a čisté porcování masa, zvyšuje efektivitu práce a snižuje počet potřebných nástrojů díky univerzální délce ostří. Díky ergonomii rukojeti se snižuje riziko pracovních úrazů a zkracuje doba školení personálu.
Finanční výhody a obchodní podmínky
Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, vhodné pro školy a veřejné instituce. Investice do kvalitního nože GIESSER snižuje provozní náklady: méně časté broušení, prodloužená životnost a vyšší efektivita pracovníků šetří čas i peníze.
O výrobci
GIESSER je světový lídr v oblasti nožů pro potravinářský průmysl a gastronomii. Německá preciznost, dlouhodobá zkušenost a použití prvotřídních materiálů zaručují spolehlivost v náročných provozech.
Důvody ke koupi
✅ Profesionální ostrost a odolnost
✅ Ergonomický a bezpečný úchop
✅ Optimalizace doby porcování
✅ Snížení provozních nákladů
✅ Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce
Klíčová slova pro SEO: GIESSER, nůž na maso, řeznický nůž, profesionální nože, gastro vybavení, kuchyňské nože, platba na fakturu pro školy, nůž pro jídelen, značka GIESSER.
| Barva | černá |
|---|---|
| Typ | řeznický |
| Hmotnost | 0.19 kg |
| Typ ostří | hladké |
| Délka ostří | 24 cm |















































