Vakuový balicí stroj SU-420P s portem pro tiskárnu a Bluetooth, Sammic, 529x484x(H)448mm

Vakuový balicí stroj SU-420P (Sammic) – komorový profesionální stroj s tiskovým portem a Bluetooth

Vakuový balicí zařízení SU-420P od značky Sammic je navrženo pro každodenní provoz v jídelnách, restauracích, hotelích, nemocnicích i školních a veřejných kuchyních. Nabízí spolehlivé hermetické balení, velkou komoru a silnou vakuovou pumpu Busch pro rychlé a bezpečné zpracování potravin bez ztráty kvality. Ideální jako součást gastro vybavení pro efektivní skladování, sous-vide přípravu a předpřípravu porcí. 😊

Klíčové vlastnosti a přínosy

SU-420P kombinuje dvojité těsnění pro maximální utěsnění, velkou nerezovou komoru pro rozměrné sáčky a suchou olejovou pumpu Busch s funkcí odvodnění pro dlouhou životnost oleje. Funkce postupného vytváření vakua a režim bez sání chrání porézní nebo křehké produkty, zatímco režim marinování automatizuje opakované odsávání a uvolňování vzduchu. Port pro tiskárnu a Bluetooth konektivita umožňují správu programů a tisk štítků přes aplikaci — praktické pro gastro provozy, které potřebují sledovatelnost porcí. Tento komorový vakuový stroj snižuje plýtvání, zrychluje přípravu porcí a zlepšuje bezpečnost skladování potravin.

Technické parametry

• Model: SU-420P
• Značka: Sammic
• Výkon vakuové pumpy: 100 m3/hod.
• Typ pumpy: Busch – olejová, suchý olej (odvodnění)
• Rozměry komory: 864 x 603 x (V) 215 mm
• Délka těsnicího pásku: 581 + 581 mm
• Rozměry stroje (ŠxHxV): 529 x 484 x (H) 448 mm
• Hmotnost (čistá): 250 kg
• Kryt: průhledný polykarbonát
• Ovládání: digitální panel, barevný displej, dotyková klávesnice
• Programy: 25 přednastavených programů + manuální režim
• Funkce: bezsací těsnění, marinating, suché olejování
• Připojení: Bluetooth + port pro tiskárnu
• Sada obsahuje: polykarbonátová plnicí deska

Volitelné příslušenství na vyžádání

- Systém tisku štítků (mrazuvzdorné samolepky) - Vac-Norm externí vakuová sada pro nádoby - Systém vstřikování ochranného plynu (MAP) - Plus systém pro uzavírání silnějších nebo metalizovaných sáčků - Stabilizační deska pro vkládání tekutin (prodává se samostatně, kód 2141798)

Proč koupit SU-420P

✅ Zvýšení efektivity při balení porcí a přípravě sous-vide ✅ Snížení potravinového odpadu díky prodloužení trvanlivosti potravin ✅ Bezpečné balení tekutin a vysokomokných produktů díky automatickému bezpečnostnímu systému ✅ Úspora času a práce díky rychlému čerpání a velké komoře ✅ Jednoduchá integrace do gastro vybavení díky Bluetooth a portu pro tiskárnu

Praktické využití v gastro provozech

SU-420P je ideální pro profesionální vakuové balení masa, hotových jídel, porcí pro školní jídelny, nemocniční stravování nebo hotelové služby. Díky komorovému řešení a robustní konstrukci poskytuje dlouhodobou odolnost a konzistentní výsledky i při vysoké zátěži. Tento profesionální vakuový balicí stroj značky Sammic je spolehlivou investicí do moderní kuchyně a gastro provozu.