Vakuová balička - komora SE-810CC, Sammic, 400V/1500W, 757x960x(H)998mm

Vakuová balička - komora SE-810CC, Sammic (400V / 1500W)

Profesionální komorová vakuovačka SE-810CC od značky Sammic nabízí spolehlivé a rychlé vakuové balení pro školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely i veřejné instituce. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli, dvou těsnících lišt a kvalitní olejové vakuové pumpě BUSCH zajistí delší trvanlivost potravin, úsporu místa, snížení odpadu a bezpečné hygienické podmínky při skladování. Ideální volba pro profesionální gastro provozy, které potřebují konzistentní výsledky a nízké provozní náklady. 😊

Popis produktu a hlavní přínosy

SE-810CC je komorová vakuovačka navržená pro každodenní intenzivní provoz. Dvojitá linie sváru zaručuje pevné a dlouhodobé uzavření obalu, zatímco pumpa BUSCH s výkonem 100 m³/h poskytuje rychlé dosažení požadovaného podtlaku. Transparentní polykarbonátové víko umožňuje kontrolu procesu balení a usnadňuje práci obsluhy. Komora a skříň jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, což zvyšuje odolnost vůči korozi a usnadňuje čištění – klíčové pro hygienické standardy v gastro vybavení, mrazicím zařízením i při manipulaci s potravinami.

Technické parametry

• Model: SE-810CC
• Výrobce: Sammic
• Napětí / výkon: 400 V / 1500 W
• Vakuová pumpa: BUSCH, olejová, 100 m³/h
• Délka těsnící lišty: 581 + 581 mm
• Počet těsnících lišt: 2 (řada SE-8xx)
• Rozměry komory: 864 × 603 × (H)215 mm
• Rozměry stroje (V׊×H): 757 × 960 × 998 mm
• Hmotnost netto: 250 kg
• Úroveň hluku: 75 dB
• Certifikace: NSF schválení
• Funkce: program „Silné sání“, sušení pumpy, senzor podtlaku

Funkční vlastnosti a praktické využití

Silné sání zabezpečuje efektivní odstranění vzduchu i z tvrdších a pórovitých produktů, což zvyšuje skladovatelnost masa, sýrů nebo hotových jídel. Zakřivená topná tělesa na těsnících lištách odstraňují zbytky produktu a zajišťují spolehlivý svár bez netěsností. Program vysoušení pumpy a indikátor hladiny oleje prodlužují životnost čerpadla a snižují náklady na údržbu. Bezpečnostní systém omezuje maximální provozní čas, čímž chrání zařízení při přetížení.

Proč zvolit SE-810CC

Tento model výrazně usnadňuje práci profesionálních kuchyní: zrychluje porcování, minimalizuje plýtvání, optimalizuje skladovací prostory a udržuje vysoké hygienické standardy. Je kompatibilní s dalším gastro vybavením a skvěle doplní mrazák pro gastro i profesionální mrazicí zařízení při plánování skladování a distribuce jídel.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivý výkon pumpy BUSCH – rychlé a konzistentní vakuum.

✅ Dvojitá těsnící lišta – pevné a důvěryhodné sváry.

✅ Nerezové provedení – odolnost a snadná údržba.

✅ NSF schválení – záruka bezpečnosti a hygieny.

✅ Programy pro údržbu – nižší provozní náklady a delší životnost.

Závěr

SE-810CC od Sammic je ideální volbou pro školy, jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a další veřejné instituce, které hledají robustní a efektivní řešení pro vakuové balení. Tento přístroj kombinuje kvalitní vakuovou pumpu BUSCH, robustní konstrukci a inteligentní funkce, které šetří čas, snižují náklady a zvyšují kvalitu skladovaných potravin. Vyberte si prověřené gastro vybavení, které vám umožní pracovat efektivněji a bezpečněji.