Vakuová balička - komora SE-606, Sammic, 400V/1500W, 566x740x(H)997mm

Vakuová balička - komora SE-606, Sammic (400V/1500W) – kompaktní řešení pro profesionální gastro provozy

Vakuovačka SE-606 od značky Sammic je robustní a spolehlivé zařízení určené pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely, obce a další veřejné provozy. Díky výkonnému olejovému vakuovému čerpadlu BUSCH, dvojité linii sváru a pevnému nerezovému provedení zajišťuje dlouhodobé hermetické balení potravin i nepravidelných výrobků. Tento stroj zvyšuje efektivitu balení, prodlužuje trvanlivost potravin a snižuje plýtvání — ideální volba pro profesionální kuchyně a gastro vybavení. 😊

Hlavní výhody pro provoz

SE-606 je navržena pro intenzivní každodenní provoz. Dvojitá těsnící lišta zaručuje pevné uzavření obalu, bezdrátová lišta usnadňuje čištění a prodlužuje životnost stroje. Olejové vakuové čerpadlo BUSCH (63 m3/h) poskytuje stabilní podtlak i u náročných aplikací, zatímco speciální čidlo kontroluje parametry podtlaku pro konzistentní výsledky. Program „Silné sání“ a program vysoušení pumpy zvyšují variabilitu použití a životnost zařízení. Zařízení je schváleno NSF a splňuje požadavky na hygienu v gastronomii.

Technické parametry

• Model: SE-606
• Značka: Sammic
• Napájení: 400V
• Výkon: 1500W
• Délka těsnících lišt: 413 + 656 mm
• Výkonnost vakuové pumpy: 63 m3/h (BUSCH)
• Rozměry komory: 672 × 481 × (H)200 mm
• Rozměry zařízení: 566 × 740 × (H)997 mm
• Hmotnost netto: 159 kg
• Hlučnost: 75 dB
• Materiál korpusu a komory: nerezová ocel
• Víko: průhledný polykarbonát
• Schválení: NSF

Praktické využití a přínosy

SE-606 usnadňuje každodenní práci v profesionální kuchyni: zrychluje balení, snižuje objem balení a náklady na skladování, minimalizuje plýtvání potravin a zvyšuje bezpečnost potravin díky hermetickému uzavření. Díky robustní konstrukci a možnostem přesného nastavení je ideální pro výrobu porcí, sous-vide přípravu, dlouhodobé skladování a balení nepravidelných produktů. Zakřivená topná tělesa zabraňují usazování zbytků na těsnící liště, což zjednodušuje údržbu a zvyšuje hygienu.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivost díky vakuovému čerpadlu BUSCH ✅ Dvojitá těsnící lišta pro maximální těsnost ✅ Nerezové provedení a polykarbonátové víko pro snadnou údržbu ✅ Programy pro silné sání a vysoušení pumpy prodlužují životnost ✅ NSF certifikace zaručuje hygienu a bezpečnost

Závěr

Pro provozy hledající profesionální vakuovou baličku je Sammic SE-606 ideální volbou: nabízí výkon, trvanlivost a přesné ovládání ve spojení s nízkými provozními náklady. Vyniká v segmentu gastro vybavení a profesionální vakuové balení pro gastronomii, školní jídelny, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Kontaktujte nás pro individuální nabídku a integraci do vašeho provozu.