Vakuový balicí stroj SU-604P CC s portem tiskárny a Bluetooth, Sammic, 566x740x(H)997mm

Vakuový balicí stroj SU-604P CC s portem tiskárny a Bluetooth – Sammic

SU-604P CC od značky Sammic je navržený pro profesionální provozy (školní jídelny, nemocnice, hotelové kuchyně, restaurace, obce) a nabízí spolehlivé hermetické vakuové balení potravin s vysokou mírou kontroly procesu. Díky výkonné vakuové pumpě BUSCH, dvojitému těsnění a velké komoře usnadní balení porcí i objemných položek, prodlouží trvanlivost potravin a optimalizuje skladování při použití s mrazničkami nebo mrazicími skříněmi. Ideální jako součást gastro vybavení pro efektivní manipulaci s hotovými pokrmy a surovinami. 😊

Popis a praktické využití

Robustní komora z nerezové oceli a průhledný kryt umožňují kontrolu balicího procesu. Dvojité těsnění zaručuje dlouhotrvající uzávěr sáčků, režim bez sání chrání křehké produkty a postupné generování vakua je vhodné pro porézní nebo emulzní potraviny. Připojení přes Bluetooth a port pro tiskárnu umožňují snadnou správu programů, evidenci dávek a tisk štítků přímo z aplikace. Toto zařízení je plně kompatibilní s požadavky komerční kuchyně a lze jej kombinovat s mrazákem pro gastro či profesionálním mrazicím zařízením pro dlouhodobé skladování.

Technické parametry

• Model: SU-604P CC
• Rozměry (Vnější): 566×740×(H)997 mm
• Rozměry komory: 672×481(V)200 mm
• Délka pásu: 465+465 mm
• Výstup vakuové pumpy: 63 m³/h
• Pumpa: Busch (olejová)
• Těsnění: Dvojitý těsnicí pásek
• Materiál komory: Nerezová ocel
• Kryt: Průhledný, odolný vůči poškrábání
• Ovládání: Digitální panel s barevným displejem a dotykovou klávesnicí
• Programy: 25 přednastavených
• Připojení: Bluetooth + port pro tiskárnu
• Bezpečnost: Systém proti nasátí kapalin
• Stabilizační deska: Prodává se samostatně (2149074)

Klíčové vlastnosti a přínosy

Výkonná vakuová pumpa BUSCH zajišťuje rychlé odsávání a stabilní provoz, což šetří čas a umožňuje vyšší produktivitu v kuchyni. Dvojité těsnění a režim bez sání minimalizují riziko kontaminace a deformace křehkých produktů, čímž snižují ztráty potravin a náklady. Funkce suchého oleje (odvodnění čerpadla) prodlužuje životnost oleje a snižuje servisní náklady. Režim marinování a možnost opakovaných cyklů vakua zrychlují přípravu marinovaných porcí pro gastro provozy. Možnost připojení tiskárny a aplikace přes Bluetooth podporuje evidenci a integraci do systému skladování a mzdových/produkčních štítků. ✅

Možnosti příslušenství (na vyžádání)

Nabízí se systém tisku štítků s mrazuvzdornými samolepkami, Vac-Norm externí vakuová sada pro speciální nádoby, systém vstřikování ochranného plynu pro balení v inertní atmosféře a Plus systém pro silnější či metalizované fólie.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivý výkon a vysoká kapacita pro komerční kuchyně
✅ Snížení potravinových ztrát díky hermetickému uzavření
✅ Úspora času při balení velkých objemů
✅ Snížené servisní náklady díky funkci odvodnění oleje
✅ Flexibilita – režimy pro křehké i tekuté potraviny
✅ Integrace do provozu přes Bluetooth a tisk štítků

Sammic SU-604P CC představuje spolehlivé profesionální vakuové řešení pro školní jídelny, nemocnice, restaurace a hotely — ideální volba, pokud hledáte robustní balicí stroj pro gastro provoz, který zvyšuje efektivitu a snižuje náklady. Kontaktujte nás pro nabídku s příslušenstvím nebo technickou konzultaci. 📞