Ruční fritéza s vypouštěcím kohoutem, 2 × 8 l, HENDI, Profi Line, 16L, 230V/7000W, 610x515x(H)369mm

Ruční fritéza s vypouštěcím kohoutem HENDI Profi Line – 2 × 8 l (16 L), 230V/7000W

Fritéza HENDI Profi Line je navržena pro náročný provoz v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů. Nabízí rychlé a bezpečné smažení s optimalizovanou spotřebou oleje díky V‑tvaru dna a integrovanému vypouštěcímu kohoutu pro snadnou údržbu. Ideální volba pro profesionální gastro provozy, které vyžadují spolehlivé gastro vybavení, vysoký výkon a jednoduchou obsluhu. 🍟

Klíčové vlastnosti

Fritéza je vyrobena z nerezové oceli 18/0, což zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou hygienickou údržbu. Dvě oddělené nádrže po 8 l umožňují současné smažení různých produktů bez přenosu chutí. Odnímatelné prvky s bezpečnostním vypnutím zvyšují bezpečnost personálu a urychlují čištění. Vypouštěcí kohoutek výrazně zjednodušuje výměnu a filtrování oleje, čímž snižuje provozní náklady a prodlužuje životnost oleje.

Technické parametry

• Kapacita: 2 × 8 l (celkem 16 l)
• Výkon: 7000 W
• Napětí: 230 V
• Rozměry (V׊×H): 610 × 515 × 369 mm
• Materiál: nerezová ocel 18/0
• Olejová nádrž: dno ve tvaru V pro chladnou zónu
• Bezpečnostní termostat: ochrana proti přehřátí s resetovacím tlačítkem
• Prvky: odnímatelné s bezpečnostním vypnutím
• Vybavení: fritovací koš s extra dlouhou rukojetí, víko
• Značka: HENDI (Profi Line)

Praktické přínosy v provozu

Fritéza zjednodušuje každodenní provoz: vypouštěcí kohoutek umožňuje rychlé vypuštění a filtraci oleje, což snižuje náklady na spotřební materiál a minimalizuje prostoj při údržbě. V‑tvar dna vytváří chladnou zónu, díky níž se méně usazují spálené zbytky a olej vydrží déle. Dvě oddělené vany podporují flexibilitu menu – od hranolek po smažené ryby – a umožňují vyšší průtok zákazníků v jídelnách a restauracích. Odnímatelné topné prvky a bezpečnostní termostat zvyšují provozní bezpečnost a usnadňují servis. Tento model je vhodný pro profesionální kuchyně, kde je potřeba robustní a efektivní fritovací zařízení.

Důvody ke koupi

✅ Vysoký výkon 7000 W pro rychlé zahřátí ✅ Dvě nádrže 2×8 l pro větší provozní flexibilitu ✅ Vypouštěcí kohoutek pro jednoduchou údržbu a úsporu oleje ✅ Nerezová ocel 18/0 — dlouhá životnost a snadná hygiena ✅ Bezpečnostní prvky (termostat, odnímatelné části) ✅ Profi Line od značky HENDI – spolehlivé gastro vybavení ✅ Optimalizace nákladů díky chladné zóně ve tvaru V Tento model představuje kvalitní řešení mezi ručními fritézami a profesionálním fritovacím zařízením pro školy, restaurace, nemocnice i hotely. Díky konstrukci a technickým parametrům je fritéza HENDI Profi Line investicí do efektivity, bezpečnosti a dlouhodobých úspor v provozu. 🔧

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.