Mřížka 1/3 žebrovaná, HENDI, Kitchen Line, 230V/3500W, 697x474x(H)241mm

Mřížka 1/3 žebrovaná, HENDI Kitchen Line – elektrická grilovací pánev 230V/3500W

Výkonný a variabilní elektrický gril HENDI je navržen pro profesionální provozy – školní jídelny, restaurace, hotely i nemocnice. Kombinace žebrované a hladké plochy umožňuje současnou přípravu tłustých mas a jemných pokrmů, zatímco masivní kalená deska a oddělené topné zóny zajišťují rychlý ohřev, stabilní teplotu a úsporu energie. Ideální volba do kuchyní, které vyžadují robustní a spolehlivé gastro vybavení. 🙂

Popis produktu

Grilovací pánev HENDI Kitchen Line nabízí rošt o rozměru 688 x 410 mm, z toho 1/3 žebrovaná a 2/3 hladká, což umožňuje univerzální využití jako grilovací deska nebo kontaktní plocha pro palačinky a vejce. Masivní deska z kalené oceli o tloušťce 8 mm výborně udržuje teplo a minimalizuje teplotní výkyvy při intenzivním provozu. Dvě oddělené topné zóny umožňují nastavit různé teploty pro simultánní přípravu různých surovin, čímž se zvyšuje efektivita a snižují energetické náklady. Přístroj má robustní nerezové pouzdro, odnímatelnou odkapávací misku a zadní stěnu pro snadné čištění a dodržení hygienických standardů.

Technické parametry a vlastnosti

• Značka: HENDI
• Model: Kitchen Line – mřížka 1/3 žebrovaná
• Napětí: 230 V
• Výkon: 3500 W
• Rozměry (Vnější): 697 x 474 x (H) 241 mm
• Rozměry roštu: 688 x 410 mm
• Konstrukce roštu: 1/3 žebrovaný / 2/3 hladký
• Materiál krytu: Nerezová ocel
• Tloušťka desky: 8 mm kalená ocel
• Max. teplota: až 300 °C
• Ovládání: Plynulé nastavení teploty, vypínač s kontrolkou
• Bezpečnost: Resetovatelná tepelná pojistka
• Údržba: Zadní stěna a odnímatelná odkapávací miska
• Stabilita: Protiskluzové nožičky

Praktické přínosy v provozu

Dvě topné zóny umožňují vařit efektivněji – při menších objemech lze zapnout jen jednu zónu a ušetřit energii. Masivní 8 mm deska zaručuje rovnoměrné rozložení tepla, kratší dobu nahřátí a menší teplotní kolísání při opakovaném nasazení. Odnímatelná odkapávací miska a nerezové pouzdro zjednodušují čištění a zajišťují vysokou hygienu, což ocení školy, obce i zdravotnická zařízení. Díky konstrukci je tento elektrický gril vhodný jako součást profesionálního gastro vybavení i jako samostatná grilovací deska pro restaurace a hotelové kuchyně.

Důvody ke koupi

Použití a doporučení

Tento model je určen pro intenzivní profesionální provozy: školní jídelny, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely i menší cateringy. Doporučujeme kombinovat použití žebrové části pro maso a klobásy s hladkou plochou pro vejce či palačinky, čímž zvýšíte produktivitu a minimalizujete čekací časy zákazníků. Produkt je kompatibilní s dalšími položkami z řady gastro vybavení HENDI a dobře zapadne do vybavení kuchyní vyžadujících spolehlivý elektrický gril nebo grilovací desku.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.