Fritéza Profi Line digitální s výpustí - 2x 8 l, HENDI, Profi Line, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

Fritéza Profi Line digitální s výpustí – 2×8 l (16 L) | HENDI

Fritéza Profi Line digitální s výpustí od značky HENDI přináší spolehlivý výkon a jednoduchou obsluhu pro profesionální kuchyně, školní jídelny, nemocnice, hotely a restaurace. Díky dvoukomorovému provedení (2×8 l) a výkonnému topnému tělesu je ideální pro vysoký provozní výkon, rychlé rozjíždění a plynulou expedici jídel. Robustní nerezové provedení, digitální ovládání s časovačem a bezpečnostní prvky snižují provozní náklady a zvyšují efektivitu přípravy smažených pokrmů. 🙂

Hlavní vlastnosti a praktické přínosy

Tato profesionální fritéza je navržena pro dlouhodobý provoz: V-tvarová olejová nádrž vytváří chladnou zónu, která snižuje riziko spálení zbytků potravin a prodlužuje životnost oleje — to znamená reálnou úsporu nákladů na výměnu oleje. Digitální ovládací panel umožňuje přesné nastavení teploty a časovače pro konzistentní výsledky porcí i při vysokém vytížení. Výpustní kohout zajišťuje bezpečné a rychlé vypouštění oleje při údržbě. Fritéza je dodávána s koši a víky, což usnadňuje provozní rutinu a hygienu.

Technické parametry

• Značka: HENDI (Profi Line)
• Kapacita: 2×8 l (celkem 16 L)
• Napětí / výkon: 230 V / 7000 W
• Materiál: nerezová ocel (odolné a snadno umývatelné)
• Rozměry (Š×H×V): 605 × 515 × (H) 350 mm
• Ovládání: jasný digitální panel s nastavením teploty a časovače
• Bezpečnost: ochrana proti přehřátí s resetovatelnou tepelnou pojistkou
• Speciální prvek: automatické vypnutí po vyjmutí koše (bezpečnostní funkce)
• Výbava: koše a víčka včetně výpustě pro snadnou údržbu

Přínosy v provozu

- Úspora provozních nákladů díky delší životnosti oleje (V-nádrž) a přesnému řízení teploty. - Zvýšená produktivita: dvojitá komora umožňuje současnou přípravu dvou různých pokrmů bez křížení chutí. - Rychlá údržba: výpustní kohout a nerezový povrch urychlují čištění a snižují odstávky. - Bezpečnost personálu: automatické vypnutí po vyjmutí koše a resetovatelná pojistka minimalizují riziko popálení a přehřátí.

Bezpečnost a údržba

Fritéza disponuje několika bezpečnostními prvky, které ocení každé profesionální gastro vybavení: resetovatelná tepelná pojistka, bezpečnostní vypnutí při vyjmutí koše a robustní nerezová konstrukce, která snáší časté čištění. Výpustní ventil umožní bezpečné vypuštění oleje bez přesouvání těžké nádoby. Doporučené postupy údržby prodlouží životnost a zajistí konzistentní kvalitu smažení.

Důvody ke koupi

✅ Vysoký výkon 7000 W pro rychlé zahřátí a stabilní teplotu. ✅ 2×8 l kapacita pro flexibilní provoz a vyšší výtěžnost porcí. ✅ V-řez nádrž prodlužuje životnost oleje a snižuje náklady. ✅ Digitální ovládání s časovačem pro opakovatelné výsledky. ✅ Bezpečnostní prvky (vypnutí po vyjmutí, pojistka) pro ochranu personálu. Tato hluboká fritéza Profi Line od značky HENDI je praktickou volbou do každého komerčního provozu — škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů — kde se vyžaduje spolehlivost, snadná údržba a konzistentní kvalita smažených pokrmů. Fritéza s výpustí, digitálním panelem a robustním provedením zaručuje dlouhodobou návratnost investice a zjednodušený provoz vašeho gastro zařízení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.