PRISMAFOOD pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50
PRISMAFOOD pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50
Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou... Více
Kód produktu: 7330692 EAN: 2210000396678 Doprava a platba
PRISMAFOOD pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50
Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výrobek rovnoměrně pečen bez nutnosti neustálé kontroly personálem. Snadné elektronické ovládání s displejem a možností
nastavení času zapnutí/vypnutí, rychlosti posuvu pásu a nastavení teploty horních a spodních těles. Úspora až 30% energie oproti tradičním „statickým” pizza pecím. Pece je možno využít kromě pečení pizzy, také pro pečení chleba, plochých těst, pizza tyčinek „grissini”, ale i pro přípravu zeleniny a mnoho dalších gastronomických specialit. Prosklené dveře umožňují kontrolované pečení a snadný přístup pro čištění komory.
- Pece jsou stohovatelné (možnost umístit až 3 komory na sebe) = 1 prostor / 3x větší kapacita.
- Modely C/50 až C/80 jsou dodávány s podstvcem (vyjma modelu C/40, cena podstavce viz.originální příšlušenství PRISMAFOOD)
Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii (THINK QUALITY MADE IN ITALY). Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.
- Napájení: 400 V
- Příkon: 14,2 kW
- Příkon těles spodních: 2 × 4 100 W
- Šířka: 1860 mm
- Hloubka: 1210 mm
- Výška: 500 mm
- Provedení: Celonerezové provedení
- Produkce pizza Ø 45 cm: 12 ks/h
- Produkce pizza Ø 40 cm: 26 ks/h
- Produkce pizza Ø 32 cm: 30 ks/h
- Produkce pizza Ø 25 cm: 90 ks/h
- Prosklené inspekční dvířka: ano
- Výška s podstavcem: 1030 mm
- Podstavec ve standardu: ano
- Hmotnost: 255 kg
- Příkon těles horních: 2 × 2 800 W
- Rozměr komory: 500 × 750 × 100 mm
- Počet komor: 1
- Ovládání: digitální
- Regulace rychlosti pásu: ano
- Regulace teploty: 320°C
- Teploměr: 1x digitální
Stav produktu | Nový |
---|---|
Oficiální distribuce | CZ |
Záruka základní (měsíců) | 24 |
Záruka pro firmu (měsíců) | 12 |