PADERNO hrnec (Ø360, v=215 mm, 20 l)

PADERNO nerezový hrnec Ø360 mm, výška 215 mm, objem 20 l – profesionální řešení pro gastro provozy

Robustní a univerzální hrnec PADERNO 20 l je navržený pro intenzivní každodenní provoz v kuchyních škol, jídelen, nemocnic, hotelů a restaurací. Díky kvalitní nerezové oceli 18/10 a třívrstvému sendvičovému dnu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, minimalizuje riziko připálení a optimalizuje spotřebu energie — ideální pro vaření, dušení i restování větších dávek. 👍

Klíčové vlastnosti a praktický přínos

Použitelnost: vhodný pro plynové, elektrické, sklokeramické i indukční varné plochy. Velká pevná ucha zajišťují bezpečnou manipulaci i při plném obsahu. Konstrukce usnadňuje čištění a odolává běžnému opotřebení v profesionálním provozu.

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10 (18% Cr, 10% Ni) – odolnost proti korozi a chemikáliím, hygienicky bezpečné.
• Objem: 20 l – vhodné množství pro střední až větší porce v jídelnách a menších restauracích.
• Průměr: 360 mm – kompatibilní s běžnými varnými plochami a velkými sporáky.
• Výška: 215 mm – optimální poměr výšky k průměru pro jednotné vaření a odpařování.
• Hmotnost: 5,2 kg – stabilní konstrukce při manipulaci i při plném naplnění.
• Konstrukce dna: jednovrstvé tělo s třívrstvým sendvičovým dnem – rychlé zahřívání, akumulace tepla a rovnoměrné rozvádění.
• Kompatibilita: indukce ✓, keramika ✓, plyn ✓, elektrika ✓ – univerzální použití v gastro provozech.

Kde se hrnec uplatní

Optimální pro školní jídelny, závodní kuchyně, nemocnice, obce, hotely a restaurace pro přípravu polévek, omáček, dušeného masa, zeleniny či krémů. Vhodné také pro centrální výrobu jídel a cateringové služby, kde se klade důraz na rychlost a konzistenci.

Úspora nákladů a provozní efektivita

Díky sendvičovému dnu se zkracuje doba ohřevu a snižuje spotřeba energie, což vede ke snížení provozních nákladů. Robustní nerezová konstrukce snižuje frekvenci výměn nádobí a tím i provozní výdaje. Lepší rozvod tepla zvyšuje kvalitu připravovaných jídel a minimalizuje zmetkovitost.

Informace o značce PADERNO

PADERNO je renomovaná značka s dlouholetou tradicí v profesionálním vybavení kuchyní, známá pro přesnost zpracování a použití kvalitních materiálů. Produkty PADERNO jsou oblíbené v gastronomii i veřejných institucích pro svou spolehlivost a dlouhou životnost.

Platební podmínky a dostupnost

Nabízíme možnost nákupu na fakturu se splatností, což usnadňuje rozpočtování pro školy, obce a velké provozy. Produkty jsou součástí standardního gastro vybavení a lze je doplnit o odpovídající pokličky a další nádoby.

Důvody ke koupi

✔️ Univerzální kompatibilita s plynem, indukcí i sklokeramikou ✔️

✔️ Rychlé a rovnoměrné zahřívání díky sendvičovému dnu ✔️

✔️ Odolný materiál 18/10 pro intenzivní profesionální provoz ✔️

✔️ Snížení energetických nákladů a času přípravy ✔️

✔️ Kompatibilita s gastronomickým vybavením škol, jídelen a cateringů ✔️

SEO klíčová slova: hrnec 20 l, nerezový hrnec, PADERNO, gastro vybavení, indukční hrnec, kastrol Paderno, platba na fakturu pro školy, profesionální mrazicí zařízení, mrazák pro gastro, mrazicí skříň.