Mixér digitálních tyčí se zvukovou skříní, HENDI, 2,5L, Černá, 220-240V/1680W, 250x300x(H)546mm

Digitální mixér  – profesionální řešení pro gastro provozy

Výkonný, tichý a spolehlivý mixér určený pro restaurace, jídelny, hotely, nemocnice i školní provozy. Díky zvukové skříni z polykarbonátu a digitálnímu dotykovému ovládání zajišťuje rychlé a konzistentní mixování ovoce, zeleniny, koktejlů i drceného ledu bez nadměrného hluku — ideální tam, kde záleží na provozní hladině hluku a efektivitě. 😊

Klíčové vlastnosti a přínosy

Digitální mixér HENDI kombinuje výkonný motor, variabilní rychlosti a robustní materiály (ABS, polykarbonát, nerez) pro dlouhodobý nasazení v gastronomii. Zvýší produktivitu kuchyně, zkrátí doby přípravy a minimalizuje hlukové zatížení provozu. Bezpečnostní pojistka a ochrana proti přehřátí snižují riziko poškození a přerušení provozu.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Napájení: 220–240 V / 1680 W
• Kapacita nádoby: 2,5 l
• Materiál krytu: ABS (základna), polykarbonát (zvuková skříň a nádoba), PP víko
• Otáčky nože: 8 350 – 24 800 ot./min (bez zátěže)
• Rychlostní úrovně: 3 (Nízká ~8 350, Střední ~13 500, Vysoká ~24 800 ot./min)
• Časovač: 3 nastavení – 30 s / 45 s / 90 s
• Čepele: Nerezové s titanovým povlakem (vyměnitelné)
• Rozměry: 250 x 300 x (V) 546 mm
• Provozní teplota nádoby: od -40 °C do +90 °C
• Bezpečnost: pojistka proti náhodnému spuštění, ochrana proti přehřátí a nadproudu
• Další ovládání: digitální dotykový panel, pulzní spínač

Praktické využití v provozu

Perfektní pro přípravu koktejlů, smoothies, polévek, pyré, omáček, dezertů a drceného ledu. Odnímatelná odolná nádoba usnadňuje čištění a hygienu, materiály odolné vůči nárazům a teplotám zaručují dlouhou životnost v profesionálním prostředí. Rychlé cykly a přesný časovač snižují spotřebu energie a zvyšují konzistenci produktů — menší ztráta surovin, stabilní kvalita porcí.

Jak šetří provozní náklady a zvyšuje efektivitu

- Menší čas přípravy = nižší mzdy za pracovní cykly a vyšší obrat.
- Odolné materiály a vyměnitelné čepele = nižší náklady na opravy a delší životnost.
- Nízká hladina hluku = možnost provozu ve víceúrovňových objektech bez rušení.

Důvody ke koupi

✅ Vysoký výkon a konzistence výsledku
✅ Tichý provoz díky zvukové skříni
✅ Bezpečnostní pojistka a ochrana proti přetížení
✅ Odolná polykarbonátová nádoba vhodná pro gastro provozy
✅ Digitální ovládání s přesným časovačem

Mixér HENDI představuje spolehlivé gastro vybavení pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obecní kuchyně — profesionální mixér, který kombinuje výkon, bezpečnost a tichý provoz pro každodenní nasazení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.