Slicer 250 Red Edition, HENDI, Profi Line, 230V/320W, 514x484x(H)373mm

Slicer 250 Red Edition – HENDI Profi Line | Výkonný elektrický kráječ pro gastro provozy

Tento Slicer 250 Red Edition od značky HENDI je navržen pro denní nasazení v jídelnách, školách, nemocnicích, hotelích a restauracích. Kombinace odolného těla z potahovaného hliníku, šikmého provedení ostří a výkonného vzduchem chlazeného motoru (320 W) zajišťuje rychlé, rovnoměrné a bezpečné krájení masa i u velkých sérií. Ideální volba pro provozy, které požadují spolehlivost, snadnou údržbu a splnění všech bezpečnostních norem. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Značka: HENDI
• Model: Slicer 250 Red Edition, Profi Line
• Napájení: 230 V
• Výkon motoru: 320 W
• Průměr nože: 250 mm
• Nastavení tloušťky plátků: plynule 0–12 mm
• Max. průměr výrobku: cca 180 mm
• Rozměry: 514 × 484 × (H) 373 mm
• Tělo: potahovaný hliník
• Materiál nože: tvrzená nerezová ocel

Praktické využití a provozní přínosy

Konstrukce s šikmým nožem a extra silným motorem zaručuje rychlé plátkování i tuhých částí masa bez ztráty kvality řezu — to šetří čas i pracovní síly v kuchyni. Vestavěná bruska a ochrana ostří prodlužují životnost nože a minimalizují náklady na servis. Díly jsou snadno odnímatelné pro rychlé čištění, což zjednodušuje dodržování hygienických standardů ve školách, nemocnicích a restauračních provozech. Jako součást gastro vybavení poskytuje spolehlivost a stabilní výkon po celou směnu.

Bezpečnostní prvky

Zařízení splňuje přísné bezpečnostní požadavky pro komerční použití: při nastavení tloušťky na 0 je čepel bezpečně za krytem, je zabráněno spuštění bez nasazené brusky nebo krytu kotouče a odkladač lze odejmout pouze při bezpečné pozici čepele. Nevhodný pro krájení sýrů; možnost dokoupit nepřilnavé nože pro tento účel.

Důvody ke koupi

✔️ Výkonný motor 320 W – stabilní provoz i u tuhých výrobků ✔️ Široké nastavení tloušťky 0–12 mm – flexibilita porcí ✔️ Vestavěná bruska – nízké náklady na údržbu ✔️ Snadné čištění – rychlé dodržení hygieny ✔️ Robustní konstrukce – dlouhá životnost v profesionálním provozu Slicer 250 Red Edition je ideální součástí kuchyňského vybavení a profesionálního kráječe pro provozy hledající spolehlivé, bezpečné a efektivní řešení pro krájení masa a ucelené gastro vybavení s označením HENDI.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.