Škrabka na brambory série PI, Sammic, 400V/370W, 635x433x(H)625mm

Škrabka na brambory PI-10, Sammic — profesionální škrabka pro gastro provozy

Škrabka na brambory PI-10 od značky Sammic je navržena pro provozy, které vyžadují vysoký výkon, spolehlivost a hygienu. Zařízení umožňuje rychlé a konzistentní loupání brambor a jiné kořenové zeleniny, čímž šetří čas a snižuje náklady na manuální práci — ideální volba pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a další gastro provozy. ✔️

Popis a hlavní výhody

Stroj má robustní konstrukci z nerezové oceli, snadno se udržuje a odolává častému mytí. Boční hliníkové dveře s hermetickým těsněním a bezpečnostním mechanismem zvyšují provozní bezpečnost. Pro zajištění kvalitního loupání jsou míchadla i základna potaženy abrazivem z karbidu křemíku (certifikace NSF) — to zaručuje efektivní odstranění slupky bez poškození zeleniny. Průhledné zvedací víko z polykarbonátu umožňuje kontrolu procesu bez nutnosti přerušení cyklu. Tento produkt vyniká v segmentech gastro vybavení, profesionální vybavení kuchyní a zařízení pro velkokapacitní přípravu potravin. 😊

Praktické přínosy v provozu

- Zvýšení produktivity: výstup až 200–240 kg/h umožní obsloužit velké dávky bez přetížení personálu. - Úspora práce a nákladů: automatické loupání nahrazuje ruční práci, snižuje náklady na mzdy. - Hygiena a certifikovaná abraziva: povrchy splňují požadavky pro profesionální gastro provozy, snadné čištění. - Bezpečnost a komfort: voděodolný ovládací panel, bezpečnostní mechanismus dveří a průhledné víko. - Energetická efektivita: optimalizovaný motor s nízkou spotřebou energie. ⚡

Technické parametry

• Model: PI-10
• Výrobce: Sammic
• Napájení: 400 V
• Příkon motoru: 370 W
• Výkon loupání: 200–240 kg/h
• Velikost dávky: 10 kg
• Rozměry (ŠxHxV): 635 x 433 x 625 mm
• Čistá hmotnost: 34 kg
• Krytí: IP65 (odolnost proti vlhkosti a stříkající vodě)
• Časovač: 0–6 minut + možnost nepřerušovaného režimu
• Certifikace abraziva: NSF (karbid křemíku)
• Ovládání: voděodolný panel s tlačítky START/STOP
• Požadavek: připojení k vodě
• Hladina hluku: cca 70 dB

Jak škrabka snižuje náklady a zvyšuje efektivitu

Díky konstantnímu výkonu a kapacitě až 240 kg/h redukuje PI-10 potřebu manuální práce, snižuje dobu přípravy surovin a minimalizuje plýtvání. Kvalitní abrazivní povrchy zaručují jednotné odstraňování slupky bez zbytečného sběru odpadů, což snižuje náklady na další manipulaci. Vhodná je do školních jídelen, nemocnic, hotelů i restaurací, kde je klíčová rychlost a opakovatelnost procesů. 🍽️

Důvody ke koupi

✔️ Výkon až 240 kg/h — rychlá příprava velkých objemů ✔️ Robustní nerezová konstrukce — dlouhá životnost v intenzivním provozu ✔️ NSF abraziva — splňuje požadavky na hygienu v profesionální kuchyni ✔️ IP65 a voděodolné ovládání — bezpečné mytí a odolnost vůči vlhkosti ✔️ Nízká spotřeba energie — úsporné pro celodenní provoz ✔️ Jednoduchá obsluha a údržba — méně prostojů a rychlá dostupnost části Tento přístroj je ideální volbou mezi profesionálním gastro vybavením značky Sammic pro všechny, kdo hledají spolehlivé a efektivní řešení pro loupání brambor a kořenové zeleniny v hromadné gastronomii.