PADERNO pánev černá ocel Ø 32 cm

PADERNO pánev černá ocel Ø 32 cm — robustní volba pro profesionální kuchyně

Černá ocelová pánev PADERNO Ø 32 cm nabízí rychlé rozehřátí, vynikající stabilitu a dlouhou životnost — ideální řešení pro školy, jídelen, nemocnice, hotely a restaurace. Díky konstrukci z mořené černé oceli je pánev vhodná pro intenzivní provoz, rychlé restování masa i zeleniny a přípravu vaječných pokrmů. Perfektní volba do gastro provozů hledajících efektivní a odolné gastro vybavení. 😊

Klíčové přínosy pro gastro provozy

Rychlé zahřátí snižuje dobu přípravy a spotřebu energie — ideální pro provozy s vysokým tempem. Masivní konstrukce zajišťuje stabilitu na pánvi i při větších porcích. Dlouhá ergonomická rukojeť zvyšuje bezpečnost obsluhy a manipulaci v horkém provozu. Produkt je vhodný jako součást profesionálního vybavení: gastro vybavení, profesionální pánev pro restaurace i pánev pro jídelen a školy.

Technické parametry a vysvětlení významu

• Materiál: mořená černá ocel — vysoká odolnost proti mechanickému namáhání, zlepšuje se s používáním (seasoning).
• Tloušťka: 1,2 mm — optimální poměr mezi hmotností a rychlým vedením tepla, zajišťuje rovnoměrné propečení.
• Průměr: Ø 320 mm — vhodné pro porce a pánevní přípravy v menších i středních výdejních dávkách.
• Výška: 50 mm — dostatečná pro restování i míchání ingrediencí bez rozstřikování.
• Hmotnost: 2,8 kg — stabilní založení na varné desce, odolnost proti deformaci při vysoké teplotě.
• Kompatibilita: plyn, elektrika, sklokeramika, indukce — univerzální použití v jakémkoliv provozu.
• Údržba: po umytí ošetřit olejem (seasoning) — prodlouží životnost a zlepší antiadhézní vlastnosti.

Kde se uplatní

Vhodná pro školní jídelny, gastro vybavení hotelů, kuchyně nemocnic, obědové provozy obcí a intenzivní restaurace. Ideální jako profesionální pánev pro restaurace, pánev pro jídelen a školy díky rychlému rozpálení a velké odolnosti.

Jak šetří náklady a zvyšuje efektivitu

Rychlé rozehřátí šetří energii a čas obsluhy, pevná konstrukce snižuje potřebu častých výměn nádobí a minimalizuje prostoje. Jednoduchá údržba (sezónní ošetření olejem) udržuje povrch funkční bez nákladných povrchových úprav. To přímo snižuje provozní náklady a zvyšuje provozní efektivitu.

O značce PADERNO

PADERNO — italská značka s historií od roku 1925, specialista na kuchyňské nádobí pro profesionální provozy. Produkty Paderno jsou navrženy pro vysokou zátěž hotelových a restauračních kuchyní; jsou rozšířené v nemocnicích, školách i na zaoceánských lodích. Důraz na kvalitu zpracování a funkčnost dělá z PADERNO spolehlivou volbu pro gastro vybavení.

Platební podmínky a finanční výhody

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností dle dohody (obvykle 14–30 dnů) — výhodné pro školy a veřejné instituce. Produkt se snadno zapojí do rozpočtu provozů hledajících dlouhodobě odolné a efektivní řešení.

Důvody ke koupi

✔️ Rychlé zahřátí a úspora energie.
✔️ Univerzální kompatibilita (plyn, indukce, sklokeramika).
✔️ Robustní konstrukce vhodná pro intenzivní gastro provozy.
✔️ Snadná údržba a dlouhá životnost při správném ošetření.
✔️ Optimální rozměr Ø 32 cm pro servis i větších dávek.
✔️ Renomovaná značka PADERNO s historií a důvěryhodností.

PADERNO, černá ocelová pánev, profesionální pánev, pánev 32 cm, gastro vybavení, pánev pro restaurace, platba na fakturu pro školy, indukční pánev, značka Paderno.