PADERNO pánev černá ocel Ø 24 cm

PADERNO pánev černá ocel Ø 24 cm — odolná a rychlá volba pro profesionální kuchyně

PADERNO černá ocelová pánev Ø 24 cm je navržena pro náročné provozy — školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace i obecní kuchyně. Díky rychlému prohřátí (včetně indukčních desek), masivní konstrukci a ergonomické rukojeti poskytuje spolehlivý výkon při každodenním vaření, restování a přípravě vaječných pokrmů. Ideální volba pro gastro vybavení, kde jde o rychlost, životnost a konzistentní výsledky. 🔥

Technické parametry a vysvětlení

• Materiál: černá mořená ocel — vysoká odolnost vůči mechanickému namáhání, vynikající přenos tepla.
• Tloušťka stěny: 1,2 mm — optimální kombinace hmotnosti a rychlého rozehřátí bez zbytečného zatížení rukou.
• Průměry: dostupné 24–32 cm (prezentovaná varianta Ø 24 cm) — flexibilita pro jednotlivé porce i větší přípravy.
• Výška: 45 mm — vhodné pro restování i rychlé smažení s menším množstvím tuku.
• Hmotnost (Ø 24 cm): cca 1,7 kg — stabilní na plotně, přitom dobře ovladatelná.
• Kompatibilita: plyn, elektrika, sklokeramika i indukce — univerzální řešení pro různé kuchyňské linky.
• Péče: po mytí doporučujeme ošetřit tenkou vrstvou oleje — prodlouží se antikorozní vlastnosti a nárůst nepřilnavosti.

Kde a jak pánev využijete

Vhodné provozy: školní jídelny, závodní kuchyně, nemocnice, hotely, restaurace a obecní kantýny. Své uplatnění najde i v menších provozech, které požadují robustní a spolehlivé gastro vybavení.

Praktické přínosy v provozu

• Rychlé rozehřátí: zkracuje dobu přípravy jídel, zvyšuje kapacitu výdeje.
• Odolnost materiálu: snížení frekvence výměn nádobí a tím nižší provozní náklady.
• Ergonomie: dlouhá rukojeť pro lepší manipulaci a bezpečnost při přesunech mezi plotnami.
• Univerzální použití: restování masa, zeleniny, příprava vajec a rychlých chuťovek — méně nástrojů v linkách.

Finanční a nákupní výhody

Možnost objednávky s platbou na fakturu se splatností (ideální pro školy, obce a veřejné instituce). Investice do kvalitního nádobí snižuje dlouhodobé náklady na provoz díky odolnosti a delší životnosti — méně výměn a nižší spotřeba energie při rychlejším vaření.

O značce Paderno

PADERNO — italská tradice od roku 1925. Značka je synonymem pro spolehlivé gastro vybavení, používané v hotelových kuchyních, restauracích i veřejných institucích. Důraz na kvalitu zpracování a funkčnost zajišťuje, že produkty Paderno snesou každodenní náročné nasazení.

Důvody ke koupi

✔️ Rychlé rozehřátí – zvyšuje efektivitu přípravy jídel.

✔️ Robustní konstrukce – méně výměn a nižší provozní náklady.

✔️ Univerzální kompatibilita – funguje na plynu, indukci i sklokeramice.

✔️ Ergonomická rukojeť – bezpečná a pohodlná manipulace.

✔️ Italská kvalita značky PADERNO – ověřené gastro vybavení pro profesionály.

SEO klíčová slova: PADERNO, Paderno pánev, černá ocel pánev, profesionální pánev, gastro vybavení, platba na fakturu pro školy, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení.