PADERNO kastrol (Ø400, v=145 mm, 18 l)

PADERNO kastrol Ø400 mm, v=145 mm — 18 l • profesionální nerezový kastrol pro gastro provozy

PADERNO kastrol 400×145 mm (18 l) je robustní a univerzální nástroj pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice a hotely. Díky nerezovému provedení 18/10, jednovrstvému tělu a třívrstvému sendvičovému dnu nabízí rychlé a rovnoměrné rozvedení tepla, snadnou údržbu a dlouhou životnost v intenzivním provozu. Ideální pro vaření, dušení i restování větších porcí polévek, omáček, dušeného masa či zeleniny — optimalizuje čas přípravy a spotřebu energie. 🙂

Technické parametry a jejich význam

• Průměr: 400 mm — velká plocha dna vhodná pro dávkové vaření a rovnoměrné rozložení potravin.
• Výška: 145 mm — optimální hloubka pro 18 l objemu, vhodné pro polévky, omáčky i dušení.
• Objem: 18 l — kapacita vhodná pro školní a závodní kuchyně, menší gastro provozy i catering.
• Materiál: nerezová ocel 18/10 (18% Cr, 10% Ni) — odolnost vůči korozi, snadná hygienická údržba.
• Konstrukce dna: třívrstvé sandwich dno — hliníkové jádro mezi nerezovými vrstvami zaručuje rychlý náběh teploty a úsporu energie.
• Ucha: široká pevná ucha — bezpečná manipulace i při plném kastrolu, menší riziko popálení.
• Kompatibilita se sporáky: plyn, elektrika, sklokeramika i indukce — univerzální použití ve všech profesionálních kuchyních.
• Hmotnost: 5,69 kg — robustní konstrukce pro dlouhodobé profesionální nasazení.

Využití v provozu a provozní přínosy

Vhodné pro školní jídelny, nemocnice, menší i větší restaurace, hotely, obecní kuchyně a catering. Rovnoměrné rozvedení tepla zkracuje dobu vaření, snižuje spotřebu plynu/elektřiny a minimalizuje riziko připálení. Pevná ucha a ergonomie zvyšují bezpečnost obsluhy a zrychlují manipulaci během výdeje. Díky nerezové povrchové úpravě je čištění rychlé a splňuje hygienické požadavky veřejných institucí.

Výhody značky PADERNO

PADERNO je uznávaná italská značka profesionálního vybavení s dlouholetou tradicí v gastronomii. Produkty jsou navrženy pro intenzivní každodenní provoz, kombinují kvalitní materiály a funkční design. To zaručuje důvěryhodnost a spolehlivost v provozech s vysokými nároky na výkon a hygienu.

Finanční a nákupní podmínky

Nabízíme možnost nákupu s platbou na fakturu se splatností, což usnadňuje rozpočtování pro školy, obce a veřejné instituce. Produktem snížíte provozní náklady díky rychlejšímu vaření a lepší energetické účinnosti — investice se rychle vrátí v podobě úspor energie a času práce personálu.

SEO klíčová slova

Profesionální kastrol, PADERNO, nerezový kastrol, indukční kastrol, gastro vybavení, hrnce pro jídelny, platba na fakturu pro školy, profesionální kuchyně, kastrol 18 l, kastrol Ø400.

Důvody ke koupi

✅ Rovnoměrné rozložení tepla díky třívrstvému dnu

✅ Univerzální použití na plyn, elektriku, sklokeramiku i indukci

✅ Robustní nerezové provedení 18/10 pro intenzivní provoz

✅ Ergonomická ucha pro bezpečnou manipulaci

✅ Úspora energie a času při hromadné přípravě jídel