HENKELMAN vakuová balička H AERO 35+

HENKELMAN vakuová balička H AERO 35+

Praktická a spolehlivá profesionální vakuová balička vhodná pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Model H AERO 35+ kombinuje robustní nerezové provedení, přesné Sensor Control řízení vakua, speciální programy pro červené maso a funkci SoftAir pro šetrné balení. Ideální jako doplněk k mrazicím skříním a mrazákům, zvyšuje trvanlivost potravin, snižuje odpad a optimalizuje skladovací procesy. 😊

Klíčové výhody

- Přesné vakuum (Sensor Control) – senzorové řízení zajistí vždy dosažení nastaveného koncového vakua bez ohledu na objem výrobku. Výrazné zlepšení konzistence balení a kvality výsledku. - SoftAir – postupné a kontrolované vrácení vzduchu pro ochranu křehkých výrobků (steaky, jehněčí). - Program „Červené maso“ – malé a rychlé vstřiky vzduchu minimalizují vzduchové kapsy, předcházejí šednutí a prodlužují trvanlivost masa. - Robustní nerezová konstrukce s lisovanou vanou a vypouklým víkem – hygienické, snadné čištění a dlouhá životnost. - 3 roky záruka a servisní menu pro snadnou údržbu a diagnostiku.

Technické parametry

• Lišta (max. šířka sáčku): 345 mm
• Rozměry komory: 350 x 370 x 150 mm
• Výkon čerpadla: Busch 16 m³/h (rychlé odsávání pro kratší cykly)
• Počet programů: 3 (přestavitelné, včetně SoftAir a Červené maso)
• Šířka sváru: 2 x 3,5 mm (dvojitý svár pro bezpečné a těsné uzavření)
• Doba cyklu: 15–30 s (závisí na množství a typu produktu)
• Napájení / příkon: 230 V / 0,6 kW
• Rozměry (ŠxHxV): 451 x 543 x 454 mm
• Hmotnost: 41 kg
• Ovládání: digitální, Easy control s dotykovým senzorem

Kde se uplatní

Vhodné pro školní kuchyně, závodní jídelny, restaurace, nemocniční provozy, obce a hotely. Skvělé jako doplněk k mrazicí skříni, mrazáku pro gastro nebo jinému profesionálnímu mrazicímu zařízení – zajišťuje lepší skladování a menší mrazičové popálení.

Přínosy pro provoz

- Snižuje plýtvání potravinami a náklady na suroviny díky delší trvanlivosti. - Zkracuje čas balení a zvyšuje produktivitu díky rychlým cyklům. - Zlepšuje hygienu a bezpečnost potravin díky nerezovému provedení a těsnému sváru. - Jednoduchá údržba díky servisnímu menu a rychlé výměně těsnění.

Informace o značce a servisu

Henkelman je uznávaný výrobce profesionálních vakuových baliček s dlouholetou historií a důrazem na kvalitu komponent (značkové vakuové čerpadlo Busch). Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení a odborné servisní zásahy. Možnost platby na fakturu pro školy a instituce (platba na fakturu se splatností dle dohody) usnadní nákup provozního vybavení.

Důvody ke koupi

✅ Přesné senzorové řízení vakua (Sensor Control) ✅ Speciální programy pro červené maso a SoftAir ✅ Robustní nerezové provedení – hygienické a odolné ✅ Rychlý a spolehlivý Busch vakuuovací agregát 16 m³/h ✅ 3 roky záruka a dostupné náhradní díly Keywords: vakuová balička, Henkelman, profesionální vakuové baličky, gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, náhradní díly pro gastro vybavení, platba na fakturu pro školy, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení.