GIESSER nůž zubatý G 8365 - 110 mm oranžová

GIESSER nůž zubatý G 8365 – 110 mm (oranžová)

Univerzální a hygienický zubatý nůž, navržený pro každodenní provoz v profesionálních kuchyních, školních jídelnách, nemocnicích, hotelech i obecních jídelnách. Díky vlnitému ostří a kvalitní kombinaci nerezové čepele s plastovou rukojetí nabízí spolehlivé krájení pečiva, zeleniny a měkkých potravin s minimální ztrátou tvaru a produktu — ideální volba pro efektivní gastro provozy. 😊

Hlavní přínosy pro profesionální provozy

GIESSER G 8365 zvyšuje produktivitu díky rychlému a čistému řezu, snižuje plýtvání potravinou a zkracuje čas přípravy. Ergonomická plastová rukojeť zaručuje bezpečný a stabilní úchop při opakované práci; barevné provedení usnadňuje oddělení pracovníků a prevenci kontaminace (barva pro alergické linky apod.).

Technické parametry a jejich význam

• Materiál: nerezová čepel / plastová rukojeť — odolné vůči korozi, snadné hygienické čištění a dlouhá životnost.
• Délka čepele: 110 mm — ideální pro universální použití u pečiva, zeleniny a měkkých potravin; kompaktní pro snadné manévrování.
• Typ ostří: zvlněné (zubaté) — umožňuje řez bez drcení, lepší zachování struktury potravin a rovnoměrné plátkování.
• Barva: oranžová — snadná vizuální identifikace při organizaci kuchyně a prevenci křížové kontaminace.
• Hmotnost: 0,03 kg — lehké nářadí pro opakované použití bez únavy obsluhy.
• Řada: G8365 — profesionální linie GIESSER s důrazem na kvalitu a hygienu.

Vhodné provozy a použití

Tento nůž najde uplatnění v: školách, jídelnách, restauracích, nemocnicích, hotelech, obecních provozech a dalších veřejných institucích. Optimální pro krájení pečiva, baget, měkkých sýrů, rajčat a pečených výrobků – všude tam, kde je potřeba čistý řez bez drcení.

Praktické přínosy v provozu

• Snížení ztrát surovin: zubaté ostří minimalizuje plýtvání díky přesnému řezu.
• Zvýšení rychlosti přípravy: rychlé a čisté řezy urychlí linky výdeje i přípravu porcí.
• Bezpečnost a hygiena: nerezová čepel a plastová rukojeť usnadňují sanitaci a hygienické postupy.
• Organizace kuchyně: barevné značení pro eliminaci křížové kontaminace a snadnou kontrolu inventáře.
• Úspora provozních nákladů: dlouhá životnost nástroje a méně znehodnocených surovin.

Značka a výrobcí informace

GIESSER je německá značka s dlouhodobou tradicí ve výrobě kuchyňských nástrojů pro profesionální gastronomii. Produkty se vyznačují precizním zpracováním, použitím kvalitních materiálů a orientací na hygienu — důležité pro každé gastro vybavení a profesionální kuchyně.

Finanční a nákupní výhody

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností dle dohody (např. 14/30 dnů), což je výhodné pro školy, obce a větší provozy plánující nákupy gastro vybavení. Objednávka GIESSER nože G 8365 představuje nízkou pořizovací cenu při vysoké návratnosti investice skrze úsporu surovin a zvýšenou efektivitu.

Důvody ke koupi

✔️ Efektivní krájení bez drcení

✔️ Hygienické materiály (nerez/plast)

✔️ Barvené provedení pro prevenci kontaminace

✔️ Lehká a odolná konstrukce pro každodenní použití

✔️ Vhodné pro školy, jídelny, nemocnice a hotely