PADERNO pekáč s pevnými uchy, bez poklice (610 x 430, v=90 mm)

PADERNO pekáč s pevnými uchy bez poklice (610 × 430 × v=90 mm)

Robustní nerezový pekáč určený pro profesionální gastro provozy — školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, obce a další veřejné instituce. Díky konstrukci z kvalitní nerezové oceli 18/10 a tloušťce plechu 2 mm zaručuje dlouhou životnost, rovnoměrné propečení a snadnou údržbu. Ideální pro pečení a zapékání masných i sladkých pokrmů, kdy je potřeba dobrá kolorizace a stabilní tepelný přenos. Možnost dokoupení odpovídající poklice rozšiřuje využitelnost v profesionální kuchyni. 🔧

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál: nerezová ocel 18/10 (18 % Cr, 10 % Ni) — odolnost proti korozi, hygienické vlastnosti.
• Tloušťka plechu: 2 mm — vysoká mechanická odolnost, odolnost vůči deformacím při častém používání.
• Rozměry (vnější): 610 × 430 mm — standardní velikost vhodná do většiny pecí a výrobních linek.
• Výška: 90 mm — optimální pro pečení sekaných náplní, grandských porcí i zapékání zeleniny bez nadměrného množství tekutiny.
• Ucha: pevná — bezpečné uchopení i v průmyslových podmínkách, menší riziko poškození při častém manipulování.
• Hmotnost: 6,3 kg — stabilita v peci, odolnost při manipulaci s plným pekáčem.
• Varianty: dostupné v několika hloubkách; k pekáči je možné dokoupit poklici pro uzavřené pečení a šetření energie.

Vhodné provozy a nasazení

Určeno pro školy, jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, obecní kuchyně a další gastro provozy, které vyžadují odolné a snadno udržovatelné gastro vybavení. Pekáč podporuje masovou přípravu pokrmů, dávkové pečení a zapékání s konzistentní kvalitou porcí.

Přínosy v provozu

• Snížení provozních nákladů: odolný materiál snižuje frekvenci výměn a oprav.
• Zvýšení efektivity: jednotné rozměry a kompatibilita s pekáči umožňují rychlou manipulaci a plánování produkce.
• Bezpečnost: pevná ucha a stabilní konstrukce omezují riziko popálení a nehod při manipulaci.
• Hygiena a údržba: nerezová ocel 18/10 se snadno čistí a odolává agresivním čisticím prostředkům.

O značce Paderno

Paderno — italská tradice od roku 1925. Značka je synonymem pro robustní a profesionální gastro nádobí používané v restauracích, nemocnicích i na zaoceánských lodích. Díky důrazu na kvalitu a funkčnost je Paderno preferovanou volbou pro provozy, které požadují spolehlivé vybavení.

Servis, náhradní díly a platba

Poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení. Možnost dodatečné objednávky poklic a příslušenství. Nabízíme flexibilní platební podmínky včetně platby na fakturu pro školy se sjednanou splatností, vhodné pro veřejné instituce a větší provozy. ✅

Proč koupit

• ✅ Robustní nerezové provedení 18/10 pro dlouhou životnost
• ✅ Tloušťka 2 mm zajišťuje odolnost vůči deformacím
• ✅ Standardní rozměr 610×430 mm pro snadnou integraci do provozu
• ✅ Pevná ucha pro bezpečnou manipulaci v hektickém provozu
• ✅ Možnost dokoupení poklice a náhradních dílů

Klíčová slova (SEO): gastro vybavení, Paderno, pekáč, profesionální pekáč, nerezový pekáč, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, gastro provozy, gastro nádobí.