PADERNO pánev (Ø280 mm, hmotnost 0,95kg)

PADERNO pánev Ø280 mm — profesionální pánev z černé oceli pro provozy

PADERNO pánev o průměru Ø280 mm a hmotnosti 0,95 kg představuje ideální volbu pro školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a jiné velkokuchyně. Díky konstrukci z černé oceli (tloušťka 1,2 mm) nabízí rychlé a rovnoměrné vedení tepla, vynikající odolnost při intenzivním provozu a možnost použití na všech typech sporáků včetně indukčních. Po umytí je nutné pánev opět ošetřit olejem — to zajistí dlouhou životnost a antikorozní ochranu. 😊

Technické parametry a význam v provozu

• Materiál: černá ocel, tloušťka 1,2 mm — zajišťuje rychlé zahřívání a vysokou tepelnou vodivost, vhodné pro opékání, smažení i intenzivní denní použití.
• Průměr: Ø280 mm — univerzální velikost pro přípravu porcí v profesionálních kuchyních.
• Hmotnost: 0,95 kg — vyvážená pro pohodlnou manipulaci i při častém obracení pokrmů.
• Kompatibilita: plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky — magnetické vlastnosti oceli zaručují funkčnost na indukci.
• Údržba: po každém mytí ošetřit potravinářským olejem (seasoning) — prevence koroze a vytvoření přirozeného nepřilnavého povrchu.

Praktické přínosy pro gastro provozy

Pánev výrazně snižuje dobu rozpálení a tím zrychluje výrobu porcí, což zvyšuje pracovní efektivitu. Nižší potřeba náhradního nádobí a dlouhá životnost snižují provozní náklady. Použití černé oceli zvyšuje bezpečnost při vysokých teplotách a minimalizuje riziko poškození povrchu. Výsledkem jsou konzistentní výsledky vaření, nižší spotřeba energie a rychlejší výdej jídel.

Vhodné provozy

Pánev je optimalizovaná pro: školní jídelny, závodní a nemocniční kuchyně, restaurace, hotely, obecní stravování a další veřejné instituce.

Informace o značce

PADERNO je renomovaná značka profesionálního gastro vybavení, známá kvalitou a spolehlivostí v komerčních kuchyních. Výrobky PADERNO jsou preferovány provozy, které požadují trvanlivé a funkční náčiní.

Finanční a nákupní výhody

Možnost platby na fakturu se splatností — ideální pro školy, obce a instituce plánující nákup gastro vybavení na fakturu. Produkt představuje ekonomickou volbu díky dlouhé životnosti a nižším provozním nákladům.

Klíčová slova (SEO)

PADERNO, pánev, pánev pro gastro, profesionální pánev, pánev indukční, pánev z černé oceli, gastro vybavení, platba na fakturu pro školy, profesionální vybavení kuchyně.

Důvody ke koupi

✔️ Rychlé a rovnoměrné zahřívání díky černé oceli. ✔️ Univerzální použití na plynové, elektrické i indukční sporáky. ✔️ Nízká hmotnost usnadňuje manipulaci v rušném provozu. ✔️ Ekonomická volba s dlouhou životností. ✔️ Snadná údržba po sezonování vzniká přirozený nepřilnavý povrch.