GIESSER břit k noži na žebra 16mm (5 ks) G 896615 16

GIESSER břit k noži na žebra 16 mm (5 ks) – přesný a odolný nástroj pro profesionální provozy

Výměnný břit GIESSER 16 mm poskytuje konstantní ostrost a přesnost řezu, kterou ocení kuchyně škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů. Díky kvalitní nerezové oceli a přesnému tvarování je ideální pro porcování a opracování žeber a masných dílů — zrychluje práci, zlepšuje výslednou prezentaci porcí a snižuje množství odpadu. ✔️

Popis produktu a praktické využití

Břit je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, navržený pro dlouhodobý provoz v gastronomii a potravinářském průmyslu. Výměnné břity od značky GIESSER zajišťují konzistentní řez při porcování žeber, odstraňování blan a tvarování masa. Díky jednotné délce a geometrii ostří dosáhnete přesných řezů, což zlepšuje efektivitu práce a minimalizuje ztráty surovin. Tento typ příslušenství je standardem v profesionálním kuchyňském vybavení a nože pro gastronomii, kde se klade důraz na kvalitu i hygienu.

Technické parametry

• Produkt: GIESSER břit k noži na žebra 16 mm (5 ks)
• Výrobce: GIESSER (Německo)
• Kód produktu: G 896615 16
• Řada: G 6615
• Délka ostří: 16 mm (1,6 cm)
• Materiál: vysoce kvalitní nerezová ocel
• Počet kusů v balení: 5 ks
• Typ: na žebra / maso

Kde se uplatní

Produkt je určen pro profesionální provozy: školní jídelny, nemocniční kuchyně, restaurace všech kategorií, hotely, obecní kuchyně a další veřejné instituce. Především tam, kde se denně porcují větší objemy masa a je potřeba udržet vysokou produktivitu a stálou kvalitu porcí.

Přínosy v provozu

Zvýšená efektivita: rychlejší a přesnější řez znamená kratší čas přípravy porcí a vyšší kapacitu linky. Snížení nákladů: konzistentní řezy minimalizují ztráty suroviny a zlepší výtěžnost masa. Hygiena a bezpečnost: nerezový materiál snadno udržovatelný, odolný proti korozi; správně nabroušené ostří snižuje riziko vyklouznutí při práci. 😊

O značce GIESSER

GIESSER je uznávaný německý výrobce nožů a příslušenství pro gastronomii a potravinářský průmysl. Díky dlouholeté tradici a důrazu na kvalitní zpracování a materiály jsou produkty GIESSER preferovanou volbou pro profesionální kuchyně, které vyžadují spolehlivé a trvanlivé gastro vybavení.

Důvody ke koupi

✔️ Konzistentní ostrost pro přesné porcování

✔️ Vysoce kvalitní nerezová ocel — odolnost a hygienická údržba

✔️ Standardní rozměr 16 mm kompatibilní s noži na žebra

✔️ Baleno po 5 ks pro snadnou výměnu a rychlé zásobení

✔️ Produkt od renomované značky GIESSER — profesionální nože pro gastronomii

GIESSER břit k noži na žebra 16 mm je praktické a ekonomické řešení pro každé profesionální kuchyňské prostředí, které vyžaduje spolehlivé a přesné nástroje. Doporučeno pro provozy, které hledají kvalitní kuchyňské vybavení a příslušenství pro nože s důrazem na výkon a hygienu.