Elektrický stroj na plnění klobás, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm

Elektrický stroj na plnění klobás HENDI 15L – profesionální řešení pro gastro provozy

Výkonný a spolehlivý elektrický stroj na plnění klobás HENDI zajišťuje plynulou kontrolu plnění, konzistentní dávkování a ergonomický provoz pomocí nožního pedálu. Ideální volba pro školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce, které potřebují zvýšit produktivitu, snížit pracovní náklady a garantovat stejnou kvalitu výrobků. Tento stroj na plnění klobás je součástí profesionálního gastro vybavení a přináší rychlé nasazení do provozu bez nutnosti složité instalace. ⚙️

Popis a praktické využití

Stroj umožňuje bezdotykový provoz pomocí nožního pedálu, což minimalizuje křížové kontaminace a zvyšuje hygienu v kuchyni. Nastavitelná rychlost pístu (0–10 mm/s) dovoluje přesné přizpůsobení konzistenci náplně a typu střeva, což zlepšuje výtěžnost a snižuje zmetkovitost. Robustní nerezové provedení a kalená ocel v převodovém ústrojí zaručují dlouhou životnost i při každodenním intenzivním použití.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Kapacita: 15 L (~13 kg masa)
• Napětí / Příkon: 230 V / 60 W
• Rozměry: 450 x 350 x (H) 750 mm
• Nastavitelná rychlost pístu: 0–10 mm/s
• Materiál skříně: nerezová ocel
• Počet násadců: 4 (průměry 16, 22, 32, 38 mm)
• Délka nálevky: 180 mm
• Převodové ústrojí: kalená ocel se stabilními ložisky
• Ovládání: nožní pedál (bezpečnostní spínač)

Přínosy pro provoz

Úspora času a nákladů: automatizací plnění snižujete potřebu ruční práce a s tím i mzdové náklady. Vyšší efektivita znamená rychlejší přípravu větších dávek pro školní jídelny či cateringové zakázky.

Kvalita a konzistence: přesné dávkování eliminuje odchylky mezi kusy, zlepšuje prezentaci i kontrolu porcí v hromadném stravování.

Bezpečnost a hygiena: nerezová konstrukce a bezdotykové ovládání minimalizují riziko kontaminace a usnadňují čištění podle hygienických standardů nemocnic i hotelů.

Důvody ke koupi

✅ Efektivní zpracování větších objemů pro školní kuchyně a gastro provozy

✅ Konzistentní porce a kvalita s nastavitelnou rychlostí pístu

✅ Robustní provedení z nerezové oceli pro dlouhou životnost

✅ Nízká provozní náročnost a snadná údržba

✅ Bezpečný bezdotykový provoz s nožním pedálem

HENDI elektrický stroj na plnění klobás je spolehlivým dielom v oblasti gastro vybavení, profesionální plnička klobás vhodná pro restaurace, jídelen, hotely a další gastro provozy, kteří požadují výkon, hygienu a dlouhodobou odolnost.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.