Zařízení na výrobu těstovin, HENDI, 230V/370W, 300x550x(H)540mm

Zařízení na výrobu těstovin HENDI 230V/370W — profesionální strojek pro kuchyně

Strojek na těstoviny HENDI je kompaktní a spolehlivé řešení pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely, obce a veřejné instituce, které požadují stabilní výrobu čerstvých těstovin přímo v provozu. Tento profesionální stroj automatizuje hnětení, mísení a vytlačování těsta, čímž zvyšuje efektivitu, snižuje odpad a umožňuje konzistentní kvalitu porcí — ideální pro provozy s nárokem na gastronomické vybavení vysoké kapacity. 🍝

Popis a hlavní vlastnosti

Zařízení kombinuje robustní nerezovou konstrukci AISI 304, elektronický ovládací panel a bezpečnostní prvky pro bezproblémový provoz. Po vložení surovin stroj automaticky těsto promíchá, hněte a přepne na vytlačování požadovaných tvarů. Víko s mřížkou umožňuje bezpečné doplňování přísad za chodu a mikrospínač okamžitě zastaví stroj po otevření víka — klíčové pro bezpečnost obsluhy. Snadné čištění zajišťují vyměnitelné části vhodné do myčky.

Technické parametry

• Napájení: 230V / 370W
• Kapacita: 8 kg/h
• Max. množství těsta na cyklus: 2 kg
• Rozměry: 300 x 550 x (H)540 mm
• Hmotnost: 26,5 kg
• Materiál: Nerezová ocel AISI 304 (pouzdro, mísa, míchadlo, víko)
• Bezpečnost: Mikrospínač zastaví provoz při zvednutí víka
• Údržba: Vyjímatelná mísa a míchací prvky – vhodné do myčky
• Příslušenství: Hroty na vytlačování ø57 mm nutno objednat zvlášť

Praktické přínosy v provozu

Tento stroj pro výrobu těstovin šetří čas a pracovní síly tím, že kombinuje více funkcí v jednom zařízení — míchání i extruzi. Snižuje variabilitu ruční výroby a minimalizuje plýtvání surovinami, což přímo snižuje náklady na suroviny a zvyšuje produktivitu kuchyně. Díky robustnímu provedení a snadné údržbě se zařízení hodí do každého sortimentu gastro vybavení a profesionální kuchyně, včetně školních jídelen a nemocničních provozů. Použití nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a hygienické standartní podmínky.

Důvody ke koupi

✔️ Automatizovaná výroba těstovin — rychlé přepínání mezi hnětením a vytlačováním ✔️ Nízké provozní náklady díky vyšší efektivitě a menšímu plýtvání ✔️ Bezpečný provoz s mikrospínačem a víkem s mřížkou ✔️ Snadné čištění — vyjímatelné díly do myčky ✔️ Robustní materiály (AISI 304) pro dlouhodobý výkon ✔️ Konzistentní kvalita porcí pro stravovací zařízení a restaurace ✔️ Kompatibilní s gastro vybavením a doplňky značky HENDI ✅ Pro provozy hledající spolehlivé a efektivní zařízení na výrobu těstovin — od školních jídelen přes nemocniční kuchyně až po restaurace a hotely — představuje tento strojek HENDI kvalitní investici do profesionálního gastro zařízení a vybavení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.