Vikan štětec na pečivo žlutý, 50 mm

Vikan štětec na pečivo žlutý, 50 mm

Vikan štětec na pečivo 50 mm je praktický pomocník pro přesné a šetrné potírání pečiva, masa i cukrářských výrobků. Velmi jemná a měkká vlákna rovnoměrně nanášejí vejce, marinády, olej, máslo, glazury i polevy bez poškození citlivého povrchu. Díky kompaktním rozměrům a hygienické žluté barvě je tento cukrářský štětec vhodný pro každodenní použití v profesionálních kuchyních, pekárnách i jídelnách. 🍞

Jemné potírání s přesným výsledkem

Široká pracovní plocha o rozměru 50 mm umožňuje rychle pokrýt větší plochy, například rohlíky, koláče, listové těsto, pizzu nebo porce masa před tepelnou úpravou. Jemná vlákna o délce 45 mm dobře zachycují tekutinu a postupně ji uvolňují na povrch suroviny. Potírání je tak úsporné, rovnoměrné a bez zbytečného stékání.

Tento štětec na marinádu lze využít také pro jemné čištění citlivých míst, drobného gastro vybavení nebo povrchů, kde není vhodné použít hrubší kartáč. Žluté provedení podporuje barevné rozlišení pracovních pomůcek v provozu a usnadňuje organizaci hygienických nástrojů. 🧼

Technické parametry

• Barva: žlutá
• Šířka: 50 mm
• Celková délka: 165 mm
• Délka vláken: 45 mm
• Hmotnost: 0,05 kg
• Typ výrobku: ruční štětec na pečivo a jemné potírání

Využití v profesionálním provozu

Profesionální štětec na pečivo se uplatní v pekárnách, cukrárnách, školních jídelnách, hotelových kuchyních, restauracích, nemocnicích i výrobních kuchyních. Je vhodný pro potírání pečiva před pečením, nanášení glazur na dezerty, marinování masa nebo olejování forem a plechů. Nízká hmotnost přispívá k pohodlné manipulaci i při opakované práci během směny.

Rovnoměrné dávkování tekutých surovin pomáhá omezit jejich nadspotřebu a současně přispívá ke konzistentnímu vzhledu výsledných pokrmů. Štětec tak zvyšuje efektivitu přípravy a podporuje standardizovaný pracovní postup v každé profesionální kuchyni.

Proč zvolit štětec Vikan

✅ Jemná vlákna pro šetrné potírání pečiva, masa i cukrářských výrobků

✅ Šířka 50 mm pro rychlé pokrytí větší pracovní plochy

✅ Žluté barevné provedení pro lepší přehled v gastro provozu

✅ Univerzální použití pro pekařské potřeby, kuchyňskou přípravu i jemné čištění

✅ Lehká konstrukce pro pohodlnou každodenní manipulaci

O značce Vikan

Vikan je renomovaný dánský výrobce profesionálních čisticích a hygienických pomůcek s tradicí sahající do roku 1898. Značka je dlouhodobě spojována s funkčními výrobky pro potravinářství, gastronomii a institucionální provozy. Tento Vikan štětec představuje spolehlivou volbu pro provozy, které vyžadují kvalitní gastro vybavení, snadnou manipulaci a důraz na čisté pracovní prostředí.