Vikan štětec na pečivo měkký 50 mm zelený 5552505

Vikan štětec na pečivo měkký 50 mm zelený 5552505

Vikan štětec na pečivo měkký 50 mm je praktický nástroj pro přesné a hygienické nanášení marinád, oleje, vajíčka, másla, glazur i polev. Díky měkkým vláknům rovnoměrně pokrývá povrch pečiva, masa nebo cukrářských výrobků bez jejich poškození. Je ideální volbou pro profesionální kuchyně, školní jídelny, restaurace, pekárny i výrobní gastro provozy. 🥐

Spolehlivá práce při přípravě pokrmů

Tento cukrářský štětec se šířkou 50 mm umožňuje rychlou práci na menších i středně velkých plochách. Měkké štětiny jsou vhodné zejména pro potírání jemného pečiva, listového těsta, koláčů, masa před pečením nebo pro dokončování dezertů. Štětec pomáhá přesně dávkovat tekuté suroviny, omezuje jejich zbytečné plýtvání a přispívá k jednotnému vzhledu výsledného pokrmu.

Zelené provedení podporuje přehledné barevné rozlišení náčiní v provozu. To usnadňuje zavedení hygienických postupů a oddělení pomůcek určených pro různé pracovní úkony či zóny. Vedle použití jako štětec na marinádu nebo štětec na pečivo jej lze využít také pro šetrné čištění drobných a hůře dostupných ploch. 🍴

Technické parametry

• Model: Vikan 5552505
• Barva: zelená
• Šířka: 50 mm
• Celková délka: 165 mm
• Délka vláken: 45 mm
• Typ vláken: měkká
• Hmotnost: 0,05 kg

Využití v profesionálním gastro provozu

Gastro štětec Vikan ocení kuchaři, cukráři i pracovníci výdejen jídel všude tam, kde je potřeba čistě a kontrolovaně nanášet tekuté přísady. Hodí se do restaurací, hotelových kuchyní, školních a závodních jídelen, nemocnic, pekáren, cukráren, cateringových společností i zařízení veřejného stravování.

Malá hmotnost zajišťuje pohodlnou manipulaci i při opakované práci během směny. Přesná pracovní šířka podporuje efektivní přípravu porcí, snižuje ztráty surovin a pomáhá udržet konzistentní kvalitu servírovaných pokrmů. Jde o funkční součást vybavení pro profesionální gastronomii, kde rozhoduje rychlost, čistota a spolehlivý výsledek.

Proč zvolit štětec Vikan

✅ Měkká vlákna pro šetrné potírání pečiva, masa a dezertů

✅ Šířka 50 mm pro přesnou práci a dobrou kontrolu nanášení

✅ Barevné rozlišení pro lepší organizaci kuchyňského náčiní

✅ Lehká konstrukce pro pohodlnou manipulaci v průběhu směny

✅ Univerzální použití jako štětec na pečivo, štětec na glazuru i nástroj pro drobné čištění

Značka Vikan

Vikan je dánský výrobce profesionálního čisticího a hygienického nářadí s dlouholetou tradicí. Značka je známá důrazem na funkční design, snadnou identifikaci náčiní podle barev a vysoké požadavky profesionálních provozů. Produkty Vikan představují prověřené gastro vybavení pro kuchyně, potravinářské provozy, instituce i veřejné stravování.