TOMGAST Teploměr vpichový 14 cm
TOMGAST Teploměr vpichový 14 cm — přesné měření teploty masa pro profesionální provozy
Tento vpichový teploměr značky TOMGAST je navržen pro rychlé, spolehlivé a opakované měření v gastronomii. Ideální pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, obce, hotely a veřejné instituce, kde je potřeba dodržovat potravinářské standardy a zajišťovat bezpečnost potravin. Díky kompaktní délce 14 cm poskytuje přesný bodový odčít na vnitřní teplotu masa a pečiva, což zrychluje provoz a snižuje zmetkovitost 🌡️.
Parametry a technické vlastnosti
- Délka sondy: 14 cm — vhodná pro vpich do středu velkých kusů masa i menších porcí; omezuje riziko křížové kontaminace při správné hygieně.
- Rozsah měření: 0 °C až 250 °C — pokrývá běžné teploty vaření, pečení i ohřevu v profesionální kuchyni.
- Přesnost: (uvedeno výrobcem) — umožňuje spolehlivé rozhodnutí o dokonalém tepelném zpracování surovin.
- Materiál sondy: nerezová ocel — odolnost vůči korozi, jednoduché čištění a dlouhá životnost v provozním prostředí.
- Cena: cena uvedena za 1 kus — ekonomické řešení pro nákupy do větších provozů a gastro vybavení.
Praktické využití v provozu
Teploměr vpichový je klíčovým nástrojem při kontrole teploty masa, drůbeže, ryb a vnitřních částí pečených výrobků. V kombinaci s dalšími zařízeními jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro pomáhá udržet potravinový řetězec v bezpečné teplotě. Ve školních jídelnách a nemocnicích zajišťuje splnění hygienických norem a minimalizuje riziko alimentárních onemocnění.
Přínosy pro provoz — efektivita, úspora a bezpečnost
- Zvýšení efektivity: rychlé rozhodnutí o době tepelné úpravy snižuje čas přípravy a zvyšuje obrate
- Snížení nákladů: menší množství zahozeného pokrmu díky přesnému měření teploty → úspora surovin.
- Bezpečnost potravin: přesné měření zajišťuje dosažení bezpečných vnitřních teplot masa, což minimalizuje zdravotní rizika.
- Kompatibilita s gastro vybavením: doplněk k profesionálnímu mrazicímu zařízení a dalším přístrojům v kuchyni.
O značce a nákupní podmínky
Značka TOMGAST je v segmentu gastro vybavení rozpoznatelná pro solidní poměr ceny a kvality. Produkty značky TOMGAST jsou určeny pro profesionální nasazení v kuchyních škol, jídelen, restaurací a hotelů. Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností 14 nebo 30 dní dle dohody, což usnadňuje zařazení do rozpočtů veřejných institucí a škol (platba na fakturu pro školy). 📄
Důvody ke koupi
✔️ Rychlé a přesné měření — zrychlí proces kontroly kvality.
✔️ Kompatibilní s kuchyňským provozem — vhodné do škol, jídelen, nemocnic.
✔️ Odolná nerezová sonda — snadné čištění a dlouhodobé nasazení.
✔️ Šetrné vůči rozpočtu provozu — cena za 1 kus, vhodné pro hromadné nákupy.
✔️ Podpora HACCP — pomáhá plnit evidenci teplot a interní kontrolu.
Klíčová SEO slova: teploměr vpichový, TOMGAST, gastro vybavení, profesionální teploměr, měření teploty masa, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení, platba na fakturu pro školy.