TOMGAST Obracečka 30 cm
TOMGAST Obracečka 30 cm
TOMGAST Obracečka 30 cm
Obracečka 30 cm od značky TOMGAST je navržena pro profesionální gastro provozy — školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely i obecní kuchyně. Díky kombinaci kvalitní nerezové oceli 18/10 a ergonomické dřevěné rukojeti zajišťuje dlouhodobou odolnost, hygienu a bezpečný úchop při intenzivním použití. Ideální jako součást gastro vybavení pro rychlé obracení pokrmů, minimalizaci poškození povrchu a zvýšení efektivity pracovníků 🍳.

Parametry a technické vlastnosti
- Materiál: nerezová ocel 18/10 (chrom 18 %, nikl 10 %) — záruka korozní odolnosti, hygienická povrchová úprava a snadné čištění.
- Délka: 30 cm — optimální délka pro bezpečnou manipulaci v pánvích i na grilech bez přehřívání ruky.
- Rukojeť: dřevo — ergonomický tvar pro stabilní úchop, snížení únavy a lepší kontrolu při přesunech potravin.
- Tvar hran: skvěle tvarované okraje — precizní vsunutí pod potravinu, minimalizace poškození a ztrát surovin.
- Barva: nerezová — profesionální vzhled kompatibilní s dalšími prvky kuchyně.
Praktické využití v provozu
Obracečka slouží především k obracení, překlápění a přesouvání hotových či polotovarů. Vhodná pro práce u pánví, grilů, dortových podnosů a pečicích ploch. V profesionální kuchyni zkracuje dobu manipulace s pokrmy a zlepšuje konzistenci servisu. Klíčové pro školní jídelny, nemocnice a restaurace, kde je potřeba rychlost a opakovatelnost výkonu.
Efekt na provoz, náklady a bezpečnost
- Snížení nákladů: robustní materiály prodlužují životnost nástroje, méně časté výměny a nižší provozní náklady.
- Zvýšení efektivity: ergonomie a optimalizovaný tvar hran zrychlují manipulaci a zkracují dobu přípravy porcí.
- Bezpečnost: delší rukojeť a stabilní úchop snižují riziko opaření a pádu potravin, čímž se minimalizují pracovní úrazy a plýtvání.
O značce TOMGAST
TOMGAST je tradiční dodavatel gastro vybavení známý pro spolehlivost a výrobky přizpůsobené profesionálním provozům. Výrobky TOMGAST kombinují osvědčené materiály, průmyslové standardy a praktické řešení pro každodenní nasazení v kuchyních škol, jídelen, nemocnic, hotelů a restaurací.
Platební a finanční podmínky
Pro veřejné instituce a provozy nabízíme možnost platby na fakturu se splatností 14 nebo 30 dní, ideální pro školy a obecní kuchyně (platba na fakturu pro školy). Vyřízení faktury probíhá standardně při objednávce.
Klíčová SEO slova
obracečka, obracečka 30 cm, TOMGAST, gastro vybavení, profesionální kuchyně, kuchařská obracečka, nerezová obracečka, platba na fakturu pro školy, gastro provozy, restaurace
Důvody ke koupi
✅ Odolná nerez 18/10 pro dlouhodobé profesionální nasazení.
✅ Ergonomická dřevěná rukojeť s pohodlným úchopem.
✅ Optimální délka 30 cm pro bezpečnou práci u horkých ploch.
✅ Precizní tvar hran pro šetrné manipulování s potravinami.
✅ Možnost platby na fakturu se splatností 14 nebo 30 dnů pro instituce.













































