Tip-gastro krouhač zeleniny MVC65

Tip-gastro krouhač zeleniny MVC65 – robustní profesionální řešení pro rychlé krájení

Tip-gastro MVC65 je určený pro profesionální gastro provozy (školy, jídelny, restaurace, nemocnice, obce, hotely a veřejné instituce), které vyžadují rychlé, přesné a bezpečné zpracování zeleniny. S velkým plnícím otvorem Ø170 mm, výkonem až 180 kg/h a sadou 5 kotoučů je ideální pro sériovou přípravu surovin, šetří čas personálu a snižuje náklady na ruční práci. 😊

Klíčové vlastnosti a praktické využití

Velký kulatý plnící otvor Ø170 mm umožňuje snadné vkládání dlouhých a objemných produktů, druhý otvor Ø55 mm slouží pro menší suroviny. Kovová ergonomická přítlačná páka s koncovým spínačem zajišťuje bezpečné plnění a automatické vypnutí při sejmutí páky. Vyhazování předem umožňuje rychlý odběr hotové suroviny a minimalizuje potřebu pracovní plochy. Snadné čištění díky vyklopení víka do strany šetří čas při údržbě.

Technické parametry

• Výkon: 750 W – dostatečný příkon pro kontinuální provoz v kuchyni
• Kapacita: do 180 kg/h – reálný výkon pro středně velké až velké provozy
• Napájení: 230 V – kompatibilní s běžnou kuchyňskou instalací
• Otáčky disku: 320 ot/min – optimální rychlost pro čistý řez bez drcení
• Plnící otvor I: Ø 170 mm – pro velké a dlouhé produkty
• Plnící otvor II: Ø 55 mm – pro menší kusy
• Rozměry (Š×H×V): 325 × 535 × 655 mm – kompaktní footprint
• Hmotnost: 25 kg – stabilní konstrukce s malou vibrací
• Sada kotoučů: 5 ks (E-2, E-4, Z-3, Z-5, Z-7) – plátkování a strouhání v různých tloušťkách

Kde se uplatní

Vhodný pro školní jídelny, komunální stravování, gastro provozy v nemocnicích, hotelech a restauracích. Umožní rychle připravit porce salátů, příloh a předpřipraveného základu pro vaření. Zvyšuje efektivitu linky a umožňuje lépe plánovat personální nasazení.

Přínosy pro provoz

• Úspora času: výrazné zrychlení krájení oproti ruční práci
• Snížení nákladů: méně hodin práce, nižší chybovost při porcování
• Bezpečnost: koncový spínač a robustní kovová páka minimalizují riziko úrazu
• Hygiena a údržba: snadné čištění a rychlá výměna kotoučů

Značka, servis a podpora

Tip-gastro je etablovaná značka v segmentu gastro vybavení, známá kvalitou a dostupností náhradních dílů. Poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů a technickou podporu pro veřejné instituce. Možnost dodání náhradních kotoučů a dílů zajišťuje dlouhou životnost zařízení.

Finanční podmínky a dodání

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností (vhodné pro školy a veřejné instituce). Doprava a instalace dle dohody. Produkt je součástí sortimentu gastro vybavení a lze ho kombinovat s dalšími zařízeními (mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení) pro kompletní provoz.

Důvody ke koupi

✅ Výkon 180 kg/h – spolehlivý výkon pro denní provoz

✅ Velký plnící otvor Ø170 mm – rychlá manipulace s objemnými surovinami

✅ Bezpečnostní koncový spínač – minimalizace rizika úrazu

✅ 5 kotoučů v základní výbavě – flexibilní řešení pro různé druhy krájení

✅ Servis a náhradní díly – rychlý záruční i pozáruční servis

gastro vybavení, Tip-gastro, krouhač zeleniny, profesionální kráječ zeleniny, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, gastro zařízení, profesionální mrazicí zařízení, mrazák pro gastro.