Šokový zchlazovač a zmrazovač TEFCOLD BLCA5X1

TEFCOLD BLCA5X1

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy. BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).

ovladač s dotykovou obrazovkou
programovatelný termostat
Export dat v souladu s HACCP
zásuvy pro gastronádoby GN1/1 a euronorm
nerezová ocel
centrální senzor je součástí balení
samozavírací dveře
lze měnit otevírání
nastavitelné nohy
(chlazení +70 °C až +3 °C) 18 kg za 90 min
(mrazení +70 °C až -18 °C) 14 kg za 240 min


Teplotní rozsah : -18 až +70 / +3 až +70 (°C)
Klimatická třída: 4
Hrubá / čistá váha: 149 / 116 (kg)
Hrubý / čistý objem: 169 / 91 (l)
Nožky / nohy: 4 nastavitelné nožky
Exteriér: Nerezová ocel SS304
Interiér: Nerezová ocel SS304
Vnitřní osvětlení : Ne
Zámek: Ne
Typ chlazení: Šokové
Typ odtávání: Automatické, horkými parami
Množství chladiva: 150 (g)
Příkon: 720 (W)
Napětí / Frekvence: 220-240/50 (V/Hz)
Hlučnost: 60 (dB(A))
Vnitřní rozměry (ŠxHxV): 660 x 640 x 400 (mm)
Vnější rozměry (ŠxHxV): 804 x 826 x 1045 (mm)
Rozměry balení (ŠxHxV): 870 x 900 x 1100 (mm)
Přepravní kontejner 40 stop: 52 (ks)
Počet a typ dveří: 1 křídlové samozavírací plné dveře
Změna otevírání dveří: Ano
Kapacita GN: 5 x GN1/1 (ks)
Hustota izolace: 40 (kg/m³)
Kapacita zchlazení: 18 (kg)
Kapacita zmrazení: 14 (kg)

• Dánský výrobce Tefcold vyrábí spolehlivá a dlouhodobě udržitelná chladicí a mrazicí zařízení.
• Energetická úspornost těchto zařízení snižuje provozní náklady a šetří životní prostředí.
• Se širokým sortimentem a rychlou dostupností produktů je pro vás značka Tefcold volbou číslo jedna.
• Více než 30 let zkušeností zajišťuje kvalitu a rychlý záruční a pozáruční servis po celé ČR.
• Investice do produktů Tefcold se vyplatí díky nízkým provozním nákladům a dlouhé životnosti.

Kompletní manuál ke stažení zde.