Stojan na Sushi, Arktic, Dodávané nádoby: 4x GN 1/3 (H) 40 mm., Černá, 230V/190W, 426x1177x(H)296mm

Stojan na Sushi Arktic – profesionální displej pro servírování a skladování

Stojan na Sushi Arktic je navržen pro profesionální gastro provozy, které vyžadují spolehlivé vystavení jídel a bezpečné zachování hygienické kvality surovin. Tento černý displej kombinuje robustní nerezovou konstrukci s tvrzeným sklem, přehledným digitálním ovládáním a efektivním statickým chlazením s automatickým odmrazováním – ideální pro restaurace, jídelen, hotelů, nemocnic i školních provozů. 🍣

Klíčové vlastnosti a praktické využití

Displej Arktic Sushi umožňuje přehledné vystavení hotových jídel a surovin v gastronomii. Díky čtyřem GN 1/3 nádobám s výškou 40 mm je manipulace rychlá a standardizovaná. Tvrzené sklo a posuvné zadní dveře zajišťují bezpečný přístup obsluze bez narušení vystaveného zboží. Elektronický termostat s digitálním displejem umožňuje přesné nastavení teplot v rozsahu 0–12 °C, což snižuje riziko mikrobiálního růstu a minimalizuje plýtvání potravinami.

Technické parametry a vlastnosti

• Název produktu: Stojan na Sushi, Arktic
• Dodávané nádoby: 4× GN 1/3 (H) 40 mm
• Material konstrukce: nerezová ocel
• Kryt: ABS
• Sklo: tvrzené
• Chlazení: statické s automatickým odmrazováním
• Osvětlení: LED
• Termostat: elektronický s digitálním displejem
• Teplotní rozsah: 0–12 °C
• Napájení a příkon: 230 V / 190 W
• Rozměry (Š×V×H): 426×1177×(H)296 mm
• Barva: černá
• Značka: Arktic

Provozní přínosy a úspory

Efektivita provozu: Standardizované GN nádoby urychlují přípravu a výměnu porcí, zkracují dobu servisu a zvyšují plynulost výdeje. Energetická kontrola přes digitální termostat minimalizuje zbytečnou spotřebu energie a stabilní teplota snižuje ztráty při servisu.

Snižování nákladů: Přesné chlazení a LED osvětlení prodlužují čerstvost surovin, což vede k menšímu plýtvání potravinami. Automatické odmrazování snižuje potřebu manuální údržby a tím i provozní náklady.

Bezpečnost a hygiena: Nerezová ocel a tvrzené sklo umožňují snadné čištění a dezinfekci. Zadní posuvné dveře zabezpečují hygienický přístup obsluhy bez zbytečného otevírání přední části.

Praktické scénáře nasazení

V školních jídelnách a nemocnicích zajistí stabilní teplotu hotových pokrmů; v restauracích a bufetech poslouží jako atraktivní vystavení sushi a studených předkrmů. Jako součást gastro vybavení doplňuje větší sety chladicích a mrazicích zařízení – v nabídce lze kombinovat s mrazicí skříní nebo mrazákem pro gastro pro kompletní řešení skladování.

Důvody ke koupi

✔️ Standardizované GN nádoby – rychlá manipulace a evidence porcí.

✔️ Elektronický termostat – přesné řízení teploty.

✔️ Automatické odmrazování – méně údržby, vyšší provozní spolehlivost.

✔️ Tvrzené sklo a nerezová ocel – zvýšená bezpečnost a snadná údržba.

✔️ LED osvětlení – nízká spotřeba a lepší prezentace jídel.

Stojan na Sushi Arktic je praktické a spolehlivé řešení pro každé profesionální kuchyňské prostředí, které hledá kombinaci precizního chlazení, hygieny a efektivity v servisu. Je vhodný pro restaurace, hotely, školy, nemocnice i další veřejné instituce, které požadují kvalitní gastro vybavení od značky Arktic.