Škrabka brambor 5, HENDI, Profi Line, 5 kg, 230V/370W, 530x520x(H)700mm

Škrabka brambor 5, HENDI Profi Line — elektrická profesionální škrabka pro gastro provozy

Výkonná a odolná škrabka brambor určená pro profesionální provozy (školy, jídelen, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce). Díky kompletnímu nerezovému provedení, odolnému abrazivnímu disku a digitálnímu časovači zajistí rychlé a hygienické oloupání až 75 kg/h, čímž výrazně zkrátí přípravu surovin a sníží personální náklady. Ideální řešení do kuchyní, které vyžadují spolehlivé gastro vybavení značky HENDI.

Popis a hlavní přínosy

Jednotka je vyrobena výhradně z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči korozi a snadnou sanitaci. Transparentní víko umožňuje kontrolu procesu loupání bez přerušení, zatímco digitální časovač dává přesnou kontrolu nad dobou zpracování pro minimalizaci ztrát suroviny. Zásobník na odpad je umístěn přímo pod spotřebičem pro rychlé a čisté vysypání. Abrazivní disk a vnitřní odnímatelná vrstva z abrazivního materiálu umožňují efektivní loupání i větších sérií brambor či jiných kořenových plodin. 😊

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel
• Kapacita násypky: 5 kg
• Výkon zpracování: 75 kg/h
• Napájení: 230 V
• Příkon: 370 W
• Rozměry (ŠxHxV): 530 x 520 x 700 mm
• Hmotnost: 35 kg
• Bezpečnostní prvek: bezpečnostní spínač
• Ovládání: digitální časovač
• Certifikace: vyhovuje požadavkům CE

Praktické využití a provozní výhody

Elektrická škrabka výrazně zrychlí přípravu surovin v profesionální kuchyni, minimalizuje spotřebu ruční práce a snižuje provozní náklady. Transparentní víko a digitální časovač umožňují standardizaci výroby a konzistentní kvalitu surovin. Odnímatelné abrazivní vložky zjednodušují čištění a údržbu, což zvyšuje hygienickou bezpečnost provozu. Tento přístroj je skvělou součástí gastro vybavení pro školní kuchyně, jídelny i hotelové provozy a je kompatibilní se standardními provozními postupy v profesionálních kuchyních. ✅

Bezpečnost a údržba

Bezpečnostní spínač zajišťuje zastavení přístroje při otevření víka, čímž se eliminuje riziko úrazu. Vnitřní stěny lemované odnímatelným abrazivním materiálem a snadno přístupný zásobník na odpad výrazně usnadňují hygienické čištění a servis. Doporučujeme pravidelnou kontrolu abrazivního disku pro udržení maximální účinnosti.

Proč koupit

✅ Dlouhodobá odolnost díky nerezovému provedení

✅ Vysoká kapacita zpracování až 75 kg/h

✅ Snížení pracovních nákladů a zrychlení přípravy

✅ Snadná údržba díky odnímatelným částem

✅ Bezpečný provoz s bezpečnostním spínačem

Škrabka brambor 5 HENDI Profi Line je spolehlivá volba pro každé zařízení hledající efektivní a hygienické řešení oloupání brambor — ideální pro profesionální kuchyně, zařízení pro jídelny a další gastro provozy. 🍽️

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.