Salátový bufet, Arktic, GN 1/1, 1490L, 230V/170W, 765x1490x(H)1370mm
Salátový bufet, Arktic, GN 1/1, 1490L, 230V/170W, 765x1490x(H)1370mm
Salátový bufet Arktic GN 1/1 – mobilní chladicí pult pro profesionální provozy
Salátový bufet Arktic je navržený pro rychlý a bezpečný provoz ve školních jídelnách, nemocnicích, hotelech i restauracích. Nabízí stabilní chladicí výkon, přehledné uspořádání pro 4 GN 1/1 nádoby a mobilitu díky kolečkům, což zrychlí výdej, sníží plýtvání a zajistí dodržení hygienických standardů. Ideální řešení jako samostatný salátový bufet nebo součást širšího gastro vybavení pro samoobslužné provozy 😊
Klíčové vlastnosti a praktické využití
Arktic kombinuje robustní konstrukci z nerezové oceli s estetickým povrchem z překližky, což zajišťuje snadnou údržbu a odolnost v náročném provozu. Bufet pojme 4 GN 1/1 nádoby (max. 150 mm hloubka) a je dodáván včetně 4 GN 1/1 kontejnerů, takže je ihned připraven k použití. Vestavěné osvětlení v baldachýnu zlepšuje prezentaci produktů a snižuje chybovost při výdeji. Stříška je sklopná a zajišťovatelná západkami, což zvyšuje bezpečnost při převozu nebo ochraně potravin.
Technické parametry
- Model: Salátový bufet Arktic GN 1/1, 1490L
- Rozměry: 765 x 1490 x (H)1370 mm
- Napájení: 230 V
- Příkon: 170 W
- Kapacita: 4 × GN 1/1 (max. hloubka 150 mm)
- Dodáváno: 4 × GN 1/1 kontejnery
- Materiál konstrukce: nerezová ocel s povrchovou úpravou z překližky
- Teplotní rozsah: nastavitelný od 2 °C do 10 °C
- Osvětlení: zabudované světlo ve stříšce
- Mobilita: 4 otočná kolečka pro snadné přesuny
- Úložný prostor: velká police pod pultem + 2 police pod baldachýnem
- Bezpečnost: stříška se zajištěním západkami
Výhody v provozu
Salátový bufet zvyšuje efektivitu výdeje jídel — díky přehlednému rozložení GN nádob a osvětlení je obsluha rychlejší a méně chybová. Stabilní teplota (2–10 °C) snižuje riziko zkažení a zajišťuje dodržení hygienických norem, čímž se snižují náklady na potravinové ztráty. Mobilita na kolečkách umožňuje flexibilní uspořádání výdeje při akcích nebo převozu mezi provozovnami. Konstrukce z nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a snazší čištění, což snižuje náklady na údržbu.
Doporučené použití
Určeno pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace, obce a catering — jako samostatný samoobslužný bufet nebo doplněk k většímu chladicímu zařízení. Vhodné pro podávání salátů, studených předkrmů a hotových jídel v GN 1/1 kontejnerech. Kombinace mobility, osvětlení a snadné obsluhy z něj činí efektivní součást gastro vybavení.
Důvody ke koupi
✅ Okamžitá připravenost k provozu — dodáváno se 4 GN 1/1 kontejnery.
✅ Úspora potravin — stabilní chlazení minimalizuje ztráty.
✅ Rychlejší výdej — přehledné uspořádání a osvětlení snižují dobu obsluhy.
✅ Mobilita — 4 kolečka pro flexibilní umístění.
✅ Snadná údržba — nerezová ocel pro časté mytí a dezinfekci.
Produkt perfektně doplní vaše gastro vybavení, ať už hledáte chladicí bufet, chladicí zařízení pro catering nebo profesionální mrazicí skříň a další vybavení do profesionální kuchyně. Výrobce: Arktic.
| Klimatická třída | 4 (30°C 55% RH) |
|---|---|
| Objem (L) | 1490 |
| Napájení | 230 V |
| Šířka (mm) | 765 |
| Výška (mm) | 1370 |
| Hloubka (mm) | 1490 |
| Ovládací panel | Digitální |
| Příkon (příkon) (W) | 170 |
| Rozsah teploty do (°C) | 10 |
| Čistá hmotnost (kg) | 141.792 |
| Rozsah teploty od (°C) | 2 |
| Velikost GN | GN 1/1 |
| Délka police / tácu | 325 |
| Šířka police / tácu | 530 |















































