Ruční ponorný mixér s mixujícím ramenem XM-31, Sammic, 230V/400W, ⌀87x614mm

Ruční ponorný mixér Sammic XM-31 — výkonný pomocník pro profesionální kuchyně

Ruční ponorný mixér Sammic XM-31 je určen pro náročné gastro provozy, kde se klade důraz na rychlost, spolehlivost a hygienu. Tento profesionální mixér zefektivní přípravu polévek, omáček a pyré až do objemu 30 litrů, umožňuje nepřerušovaný provoz bez přehřívání a šetří čas i pracovní sílu v jídelnách, školách, nemocnicích nebo hotelech 😊. Ideální volba pro každé gastro vybavení a profesionální kuchyně, které hledají robustní a snadno servisovatelný nástroj.

Hlavní přednosti a praktické využití

Mixér kombinuje silný motor s ergonomickým protiskluzovým držadlem a odolnou konstrukcí z nerezové oceli. Koncepce "Click-on-arm" umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu mixovacích ramen, což zkracuje dobu odstávek a usnadňuje údržbu. Díky stabilnímu tvaru rukojeti se přístroj nepřetáčí na pracovní ploše a svítící kontrolka okamžitě indikuje připojení k síti — jednoduché a bezpečné řešení pro každé kuchyňské pracovní místo.

Technické parametry

• Značka: Sammic
• Model: XM-31
• Napětí / příkon: 230 V / 400 W
• Kapacita dávky: až cca 30 l
• Otáčky: konstantní 12 000 ot./min
• Délka mixovacího ramene: 306 mm
• Maximální ponoření: 260 mm
• Průměr krytu nože: ø87 mm
• Hlučnost: < 80 dB
• Hmotnost netto: 3,34 kg
• Materiál ramene: nerezová ocel
• Mytí ramen: vhodné do myčky
• Příslušenství: přídavná ramena řady MA (3030653, 3030655, 3030657, 3030670) k dokoupení

Jak produkt zjednodušuje provoz a snižuje náklady

Produkt umožní rychlejší servis při vysoké produkci jídel, sníží dobu přípravy a potřebu manuálního mixování, čímž úsporně využívá personální kapacity. Odnímatelná ramena vhodná do myčky snižují čas potřebný na čištění a zlepšují hygienu potravin. Spolehlivý motor a konstrukce prodlužují životnost zařízení, což snižuje náklady na náhradní díly a servis. Díky konstantním otáčkám a robustnímu noži dosáhnete konzistentní kvality výsledku — klíčové pro nemocnice a jídelny.

Důvody ke koupi

✅ Výkon pro dávky až 30 l — ideální pro školní jídelny a catering. ✅ Robustní nerezové rameno — dlouhá životnost a odolnost. ✅ Click-on-arm pro rychlou výměnu — minimalizace prostojů. ✅ Mytí ramen v myčce — méně práce, vyšší hygiena. ✅ Nízká hlučnost <80 dB — příjemnější pracovní prostředí. ✅ Značka Sammic — ověřený dodavatel gastro vybavení.

Další informace

Ruční ponorný mixér Sammic XM-31 představuje spolehlivé řešení pro každé profesionální kuchyňské vybavení — od restaurací přes hotely až po veřejné instituce. Vhodný jako standardní vybavení pro gastro provozy, které požadují kvalitu, efektivitu a jednoduchou údržbu. Pro doplnění vybavení lze objednat přídavná mixovací či šlehací ramena řady MA.