PRISMAFOOD pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1

PRISMAFOOD pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1

Výkonná dvoukomorová pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1 pro přípravu pizzy, dvě komory 2x 540x500mm se šamotovým dnem pro přípravu pizzy až Ø 45cm. Zvýšená komora (140mm) a postraní zásuvy pro GN1/1 (530x325mm) umožňují snadno vkládat nádoby a zapékat, ohřívat, nebo využívat komoru pro udržování pokrmů v teplém stavu. Snadné nastavení teploty každého tělesa mechanickým termostaty (50-500°C) a analogový teploměr pro každou komoru. Nerezové provedení čela a dveří, kvalitní odizolování, prosklená dvířka, osvětlení komory.

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.

• Ovládání: mechanické
• Kapacita: 1+1ks (max.Ø 45cm)
• Komora: 540x500mm (2x)

• Napájení: 400 V
• Příkon: 8 kW
• Příkon těles spodních: 2 × 2 000 W
• Šířka: 855 mm
• Hloubka: 700 mm
• Výška: 635 mm
• Provedení: nerezové čelo a dveře
• Možnost využití komory pro: plechy 600 × 400 mm
• Hmotnost: 87 kg
• Příkon těles horních: 2 × 2000 W
• Rozměr komory: 540 × 500 × 140 mm
• Časovač: ne
• Pizza průměr: do Ø 45 cm
• Počet komor: 2
• Plné dveře: ne
• Ovládání: elektromechanické
• Prosklené dveře: ano
• Provedení komory: šamotové dno
• Regulace teploty: 50 - 500°C
• Reulace teploty pro každou komoru: ano
• Teploměr: 2x analogový
• Vniřní osvětlení: ano