PRISMAFOOD pizza pec BASIC 2/40

PRISMAFOOD pizza pec BASIC 2/40

Kompaktní dvoukomorový model pizza pece vhodný pro přípravu klasické pizzy (čerstvé, nebo mražené). Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa. Nerezové provedení čela pece a dveří, kvalitní odizolování, komora se šamotovým akumulačním dnem. Provedení VETRO navíc s prosklenými dvířky a osvětlením komory nabízí maximální přehled o pečení uvnitř komory.

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.

• Ovládání: mechanické
• Kapacita: 1+1 ks (max.Ø 34cm)
• Komora: 410x360mm (2x)

• Napájení: 230 V
• Příkon: 2,4 kW
• Šířka: 568 mm
• Hloubka: 500 mm
• Výška: 430 mm
• Provedení: nerezové čelo a dveře
• Hmotnost: 33 kg
• Rozměr komory: 410 × 360 × 90 mm
• Provedení dvířek: plná
• Časovač: ano
• Kapacita: 1+1 pizza max.340mm
• Ovládání: elektronické
• Počet komor: 2
• Plné dveře: ano
• Prosklené dveře: ne
• Provedení komory: šamotové dno
• Regulace teploty: 50 - 320°C
• Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles každé komory)
• Reulace teploty pro každou komoru: ano
• Vniřní osvětlení: ne
• Výkon horních těles: 2x 800W
• Výkon spodních těles: 1x 800W