Plynový sporák - 5 hořáků, otevřený rám, HENDI, Kitchen Line, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

Plynový sporák HENDI – 5 hořáků, otevřený rám, 14,3 kW

Profesionální plynový sporák HENDI s pěti hořáky a otevřeným rámem je navržen pro intenzivní provozy školních jídelen, restaurací, hotelových kuchyní a veřejných institucí. Díky kombinaci vysokého výkonu, variabilních hořáků včetně wok hořáku, robustního nerezového provedení a snadné údržby poskytuje spolehlivý a efektivní provoz při každodenním vaření. Ideální volba pro gastro vybavení, kde je klíčová rychlost, bezpečnost a nízké provozní náklady. 🙂

Popis produktu

Plynový sporák značky HENDI nabízí pět vyvážených hořáků (3× standardní, 1× malý, 1× wok) s celkovým výkonem 14,3 kW, což umožňuje současnou přípravu více pokrmů bez kompromisů. Otevřený rám poskytuje přehledné úložné místo pro plechy a nádobí, zatímco nerezová ocel zajišťuje odolnost proti korozi a rychlé čištění. Hořáky jsou vybaveny piezo zapalováním a termočlánkem pro zvýšenou bezpečnost provozu.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Typ: plynový sporák, 5 hořáků
• Celkový výkon: 14,3 kW
• Hořáky: 3× 3,0 kW, 1× 1,8 kW, 1× wok 3,5 kW
• Materiál: nerezová ocel
• Zapojení zapalování: piezoelektrické + termočlánek
• Podpěra pánví: 3dílná litinová
• Rozměry (ŠxHxV): 900×640×(H)910 mm
• Palivo: zemní plyn (natural gas)
• Hmotnost: 45 kg

Praktické využití a přínosy v provozu

Díky rozdílným výkonům hořáků lze efektivně rozdělit pracovní postupy – od pomalého ohřevu omáček po intenzivní wok přípravu. Wok hořák 3,5 kW poskytuje rychlé nahození vysoké teploty pro krátké restování a snížení času přípravy. Nerezové provedení a 3dílná litinová podpěra zaručují dlouhou životnost a snadné čištění, což snižuje dobu údržby a tím i provozní náklady. Piezozapálování a termočlánek zvyšují bezpečnost a minimalizují riziko úniku plynu při přerušení plamene.

Co usnadňuje a jak šetří náklady

- Rychlé zapalování a stabilní hořáky zkracují čas přípravy pokrmů. - Odolná nerezová konstrukce snižuje potřebu častých oprav a výměn. - Otevřený rám poskytuje okamžitý přístup k úložnému prostoru bez dalších skříní. - Efektivní rozložení výkonu snižuje spotřebu plynu při správném nastavení plamene.

Důvody ke koupi

✅ Robustní nerezové provedení – dlouhá životnost a snadná údržba. ✅ 5 flexibilních hořáků včetně wok – univerzální pro restaurace i školní jídelny. ✅ Bezpečnostní prvky (termočlánek + piezo) – vyšší provozní bezpečnost. ✅ Otevřený rám pro úsporu místa – praktické uskladnění v kuchyni. ✅ Vysoký celkový výkon 14,3 kW – vhodné pro velké objemy vaření. Tento plynový sporák je vhodnou součástí profesionálního gastro vybavení a doplňuje nabídku vařicích zařízení v komerčních kuchyních, hotelech, nemocnicích a školních jídelnách. Kombinace značky HENDI, výkonu a praktických funkcí z něj dělá spolehlivou volbu pro každé náročné kuchyňské prostředí.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.