PADERNO plech na pizzu (Ø320, h=40 mm)
PADERNO plech na pizzu (Ø320, h=40 mm)
PADERNO plech na pizzu (Ø320 mm, h 40 mm), profesionální kulatý plech z modré oceli, ruční mytí a konzervace olejem, ideální pro pečení křupavé pizzy v gastro provozech. Více
PADERNO plech na pizzu (Ø320 mm, h 40 mm), profesionální kulatý plech z modré oceli, ruční mytí a konzervace olejem, ideální pro pečení křupavé pizzy v gastro provozech. Více
PADERNO plech na pizzu Ø320 mm, h=40 mm – profesionální pizza plech pro gastro provozy
PADERNO plech na pizzu (Ø320 mm, výška 40 mm) je navržen pro stabilní, konzistentní pečení křupavé pizzy v provozech s vysokým nasazením. Díky robustní modré oceli a vysokému lemu upevníte náplň, zlepšíte vedení tepla a dosáhnete rovnoměrně propečeného okraje i středu. Ideální volba pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely a obecní kuchyně, které požadují spolehlivé a dlouhodobé řešení. 😊
Technické parametry a vysvětlení významu
- Průměr: Ø320 mm – standardní velikost pro individuální pizzy, kompatibilní s většinou pecí a konvektomatů.
- Výška lemu: 40 mm – vyšší okraj zajistí menší riziko vytékání surovin a lepší zadržení šťávy, vhodné pro bohatě obložené pizzy.
- Materiál: modrá ocel – vynikající tepelná vodivost a mechanická odolnost; plech rychle reaguje na teplotní změny a podporuje křupavou kůrku.
- Není vhodné pro myčku – doporučeno ruční mytí a konzervace olejem po čištění, aby se zabránilo korozi a prodloužila životnost plechu.
Praktické využití v provozu
Plech na pizzu výrazně usnadňuje práci kuchařům a zvyšuje produktivitu: rychlé vložení do pece, konzistentní doba pečení, menší množství reklamací kvůli nedopečeným místům. Vysoký lem umožňuje přípravu více variant (tlustší okraje, hlubší náplně) bez rizika ztráty surovin. Provozní výhody: méně plýtvání, rychlejší obsluha stolů a stabilní kvalita porcí.
Typ provozů vhodných pro použití
- Restaurace a pizzerie
- Školní jídelny a školky (platba na fakturu pro školy)
- Nemocnice a zdravotnická zařízení
- Hotely a cateringové společnosti
- Obecní kuchyně a stravovací provozy
Bezpečnost, úspory a efektivita
Efektivita: rychlé prohřívání plechu snižuje dobu pečení a zvyšuje průchodnost sporáků/pecí. Úspora nákladů: robustní konstrukce snižuje nutnost časté výměny, méně odpadu z nevyhovujících výstupů. Bezpečnost: pevný lem redukuje riziko opaření horkou tekutinou a minimalizuje úniky během manipulace.
Informace o značce
PADERNO je tradiční značka profesionálního kuchyňského náčiní s reputací pro odolné výrobky vhodné do gastronomických provozů. Volbou PADERNO investujete do ověřaného gastro vybavení, které odpovídá běžným standardům profesionálních kuchyní.
Finanční výhody a platební podmínky
Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, vhodné pro školy, obce a instituce. Nákup profesionálního plechu tak lze plánovat v rozpočtu provozu bez okamžitého dopadu na cashflow.
SEO klíčová slova
Plech na pizzu, profesionální plech na pizzu, pizza plech Ø320, gastro vybavení, PADERNO, platba na fakturu pro školy, restaurace, školní jídelna, kuchyňské vybavení.
Důvody ke koupi
✅ Robustní konstrukce z modré oceli – dlouhá životnost a výborná tepelná vodivost.
✅ Vyšší lem 40 mm – vhodné pro bohaté obložení bez rizika vytékání.
✅ Standardní Ø320 mm – kompatibilita s většinou pecí a konvektomatů.
✅ Úspora provozních nákladů díky nižší potřebě výměn a menšímu plýtvání jídlem.
✅ Možnost platby na fakturu – ideální pro školy, obce a instituce.
Objednejte profesionální plech na pizzu PADERNO pro stabilní výkon vaší kuchyně a zlepšete kvalitu podávaných pizz i provozní efektivitu. 🍕
| Hloubka (mm) | 40 |
|---|---|
| Průměr | Ø320 mm |


















































