PADERNO pekáč s pevnými uchy a poklicí (600 x 350, v=150 mm)

PADERNO pekáč s pevnými uchy a poklicí (600 × 350 × v=150 mm) — profesionální nerezový pekáč pro gastro provozy

Vysoce odolný nerezový pekáč PADERNO je navržen pro náročné provozy — školní jídelny, závodní kuchyně, nemocnice, hotely a restaurace. Díky vysokému profilu je ideální pro dušení větších kusů masa, pečení a zapékání větších dávek jídla. Tento pekáč kombinuje robustní konstrukci z nerezové oceli 18/10 a praktické pevné úchyty pro bezpečnou manipulaci v rušném provozu. 😊

Klíčové výhody a praktické využití

Vysoký profil (150 mm) umožňuje přípravu objemných porcí a dušení masných kusů bez přelévání. Ocel 18/10 (2 mm) zajišťuje vynikající odolnost proti deformaci, chemickou odolnost a dlouhou životnost. Pevná ucha usnadňují manipulaci i při plném zatížení — bezpečně a ergonomicky.

Technické parametry a význam v praxi

• Materiál: nerezová ocel 18/10 (18% Cr, 10% Ni), tloušťka 2 mm — vyšší odolnost proti korozi a mechanickému namáhání; vhodné pro časté mytí v průmyslových myčkách.
• Rozměry (vnější): 600 × 350 mm — standardní velikost pro gastro plechy, kompatibilní s většinou konvektomatů a pracovních ploch.
• Výška: 150 mm — ideální pro dušení, pečení a zapékání větších dávek.
• Ucha: pevná, velká — bezpečné přenášení i s rukavicemi, minimalizace rizika popálení.
• Hmotnost: 9,15 kg — masivní konstrukce znamená stabilitu a dlouhou životnost.
• Varianty: k dispozici ve třech velikostních variantách; poklice lze dokoupit samostatně pro lepší záskok páry a úsporu energie.

Ideální provozy

Perfektní pro školy, jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obecní kuchyně. Hodí se všude tam, kde je potřeba připravovat velké objemy s minimem poruch a maximální opakovatelností výsledku. Zvyšuje efektivitu práce a zkracuje čas servisu porcí.

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

• Šetří čas: větší objem na jednu dávku znamená méně vychystávání a kratší provozní cykly.
• Snižuje provozní náklady: dlouhá životnost a odolnost materiálu minimalizují náklady na častou výměnu.
• Zvyšuje bezpečnost: pevná ucha a stabilní konstrukce snižují riziko úrazů při manipulaci.

Značka a servis

Paderno — italská tradice od roku 1925, specialista na robustní a profesionální kuchyňské nádobí. Výrobky Paderno jsou navrženy pro náročné gastro provozy a splňují očekávání hotelů, restaurací i institucionálních kuchyní. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení, což zajišťuje dlouhodobou provozuschopnost.

Finanční a nákupní informace

Možnost platby na fakturu se splatností — vhodné pro školy a veřejné instituce. Nabízíme také podmínky servisu a dodání náhradních dílů. Pro informace o ceně, dostupnosti a dodacích lhůtách kontaktujte obchodní oddělení.

SEO klíčová slova

gastro vybavení, Paderno, pekáč, profesionální pekáč, nerezový pekáč, záruční servis gastro zařízení, náhradní díly pro gastro vybavení, platba na fakturu pro školy, gastro provoz, pečení a dušení

Proč koupit tento pekáč

✅ Vysoce odolná konstrukce z nerezové oceli 18/10 — dlouhá životnost.

✅ Vysoký profil 150 mm — vhodný pro dušení a velké porce.

✅ Pevná ergonomická ucha — bezpečná manipulace v rušném provozu.

✅ Kompatibilita se standardní technikou — lze použít v konvektomatech a průmyslových pecích.

✅ Servis a dostupnost náhradních dílů — podpora po celou dobu životnosti.