PADERNO karta na krájení (150x60mm)

PADERNO karta na krájení (150x60 mm) — robustní obracečka pro profesionální provozy

PADERNO karta na krájení nabízí jednoduché, spolehlivé a hygienické řešení pro obracení, porcování a servírování v náročných provozech. Díky nerezovému pracovnímu plátu a ergonomické plastové rukojeti je ideální volbou pro školy, závodní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obecní kuchyně, kde se vyžaduje rychlost, odolnost a snadná údržba. 😊

Popis produktu

Obracečka Paderno je vyrobena z nerezové oceli kombinované s ergonomickou plastovou rukojetí. Kompaktní rozměr 150×60 mm umožňuje přesné manipulace s jednotlivými porcemi, palačinkami nebo řízky a zaručuje kontrolu nad servírováním i při rychlém výdeji. Nerezová konstrukce zajišťuje hygienu a dlouhou životnost v každodenním provozu.

Technické parametry a vlastnosti

• Rozměry: 150 × 60 mm — přesné rozměry pro kontrolu porcí a manipulaci v omezeném prostoru linky.
• Materiál: nerezová ocel / plast — odolnost proti korozi, snadné čištění a hygienické povrchy vhodné pro profesionální kuchyně.
• Hmotnost: 0,17 kg — lehká konstrukce pro dlouhodobou práci bez únavy obsluhy.
• Ergonomie: tvarovaná plastová rukojeť — bezpečný a pevný úchop, minimalizace sklouznutí při mokrých nebo mastných podmínkách.
• Univerzálnost: vhodná pro obracení, krájení, přesun a servírování — multifunkční nástroj v řadě gastro činností.

Vhodné provozy a použití

Tento nástroj najde uplatnění v školních jídelnách, restauracích, nemocnicích, hotelových kuchyních, obecních jídelnách a dalších veřejných institucích. Doporučeno pro rychlé výdeje, přípravu menších porcí, grilovací linky a servírovací sekce. Lze jej kombinovat s dalším gastro vybavením — od menších pánví až po konvektomaty nebo skladovací jednotky jako mrazicí skříň či mrazák pro gastro v zázemí.

Přínosy v provozu — co produkt usnadňuje

Produkt zvyšuje efektivitu práce díky rychlé manipulaci, snižuje plýtvání potravin díky přesnému obracení a porcování a přispívá k bezpečnosti obsluhy díky pevné rukojeti a hygienickému materiálu. Použití nerezové oceli usnadňuje čištění a dezinfekci, což šetří čas a snižuje provozní náklady.

Informace o značce a finanční podmínky

Značka PADERNO je renomovaná italská značka profesionálního vybavení s dlouholetou tradicí v oblasti gastro vybavení. Produkty této značky jsou určeny pro náročné provozy a nabízejí spolehlivost a konzistentní kvalitu. Pro instituce nabízíme možnost platba na fakturu pro školy a další veřejné subjekty se sjednanou splatností — ideální řešení pro rozpočtové plánování.

Důvody ke koupi

✅ Hygiena a odolnost — nerezová konstrukce vhodná do profesionálních provozů.

✅ Ergonomie — pohodlná plastová rukojeť pro dlouhou práci bez únavy.

✅ Multifunkčnost — obracení, porcování a servírování v jednom nástroji.

✅ Nízké provozní náklady — snadné čištění šetří čas personálu.

✅ Důvěryhodná značka — PADERNO pro profesionální kuchyně.

karta na krájení, obracečka Paderno, gastro vybavení, profesionální kuchyně, značka PADERNO, platba na fakturu pro školy, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení.