Dávkovač horké čokolády, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm

Dávkovač horké čokolády HENDI 10L – spolehlivé řešení pro bufety a profesionální provozy

Dávkovač horké čokolády HENDI udržuje čokoládu na optimální teplotě, zajišťuje konzistentní hladkou texturu a umožňuje plynulé a kontrolované vydávání během špiček. Ideální pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace i obecní akce — umožní rychlé výdeje nápojů s profesionální prezentací a minimální obsluhou. 🍫

Popis produktu

Robustní konstrukce s nerezovou základnou a průhlednými bočními stěnami umožňuje kontrolu hladiny a atraktivní prezentaci. Vestavěný míchací systém zabraňuje usazování a separaci tuků, zatímco ohřev metodou Bain‑Marie předchází připálení a zachovává rovnoměrnou teplotu. Díky protikapacímu kohoutu a indikátoru plnosti odkapávacího tácu je provoz hygienický a efektivní. Produkci usnadňuje materiál bez BPA a víko/míchadla z odolného PP.

Technické parametry

• Objem: 10 L
• Napájení: 230 V
• Příkon: 1006 W
• Rozměry: 415 x 300 x (H) 580 mm
• Rozsah teplot: nastavitelná 65–85 °C
• Ohřev: Bain‑Marie (zabraňuje připálení)
• Materiál víka a míchadla: PP (bezpečný a snadno čistitelný)
• Materiál základny: nerezová ocel s průhlednými bočními stěnami
• Kohout: speciální protikapací dávkovač
• Bezpečnost: ochrana proti přehřátí, indikátor plnosti odkapávacího tácu

Přínosy v provozu

Efektivita: stálá teplota a integrované míchání minimalizují přerušení výdeje a šetří pracovní čas obsluhy. Snížení odpadu: protikapací kohout a přesné dávkování omezují ztráty surovin. Bezpečnost a hygiena: ochrana proti přehřátí, materiály bez BPA a snadno čistitelné PP části zrychlí údržbu. Produkt je vhodný do profesionální kuchyně, bufetu i jako součást gastro vybavení při každodenním provozu.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivé udržení teploty a konzistence pro stabilní kvalitu servírované čokolády.

✅ Velký 10L objem pro provozy se stálým odběrem během špiček.

✅ Bain‑Marie ohřev zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrný ohřev.

✅ Protikapací kohout minimalizuje ztráty a zajišťuje čistý provoz.

✅ Odolné materiály (nerezová ocel, PP, bez BPA) pro dlouhou životnost a hygienu.

✅ Snadná údržba a rychlá kontrola zásob díky průhledným stěnám a plovákovému indikátoru.

Použití a údržba

Vhodné pro bufety, školní jídelny, nemocniční provozy, hotely a restaurace. Doporučujeme pravidelné čištění míchací části a víka v souladu s provozními směrnicemi a pravidelnou kontrolu těsnění kohoutu. Systém je navržen pro běžnou provozní teplotu prostředí 10–32 °C.

Závěr

HENDI dávkovač horké čokolády 10L kombinuje odolnost nerezové konstrukce, přesnost dávkování a bezpečný ohřev Bain‑Marie. Ideální volba pro každé gastro vybavení, které hledá spolehlivý ohřívač nápojů a profi dávkovač čokolády pro každodenní nasazení. ☕

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.