Myčka nádobí 50x50 pro GN 1/1 tácy, elektronické ovládání, HENDI, Kitchen Line, 400V/6400W, 565x640x(H)825mm

Myčka nádobí 50x50 HENDI – profesionální řešení pro náročné gastro provozy

Myčka nádobí HENDI 50x50 je navržena pro intenzivní denní provoz v restauracích, jídelnách, nemocnicích, školách i hotelích. Nabízí rychlé mytí GN 1/1 táců a běžného nádobí s důrazem na efektivitu, hygienu a nízké provozní náklady. Vhodná jako součást gastro vybavení pro linky s nepřetržitým provozem – šetří čas personálu a zvyšuje výkon kuchyně. 🙂

Klíčové výhody a praktické přínosy

Rychlost a kapacita: speciální stojan umožní mytí až 6 GN 1/1 táců v průběhu provozu, kapacita až 60 košů/hod. Energetická a vodní úspora: spotřeba vody pouhých 2,4–2,6 l/cyklus a režim ECO po 15 minutách nečinnosti snižují náklady.

Hygiena a bezpečnost: oplach při 85 °C aktivovaný systémem Thermostop, bezpečnostní termostat bojleru až do 110 °C a peristaltické dávkovače pro přesné dávkování chemie. Vestavěné vypouštěcí čerpadlo umožňuje instalaci bez gravitačního odpadu.

Technické parametry

• Rozměry (ŠxHxV): 565x640x(H)825 mm
• Napájení: 400 V / 6400 W
• Kapacita kotle / výkon: 12 L / 6 kW
• Kapacita nádrže / výkon: 23 L / 2 kW
• Výkon mycího čerpadla: 0,4 kW
• Spotřeba vody na cyklus: 2,4–2,6 L
• Teplota praní: 50–60 °C
• Teplota máchání: 85 °C
• Mycí cykly (digitálně): 60 / 120 / 180 / 480 s
• Speciální program: sklenice na pivo 130 s (studený oplach)
• IP třída: IPX1
• Max. výška nádobí: 320 mm
• Nastavitelné nohy: svisle ±10 mm, Ø40 mm
• Příslušenství v balení: koš 500x500 mm, koš na příbory, držák GN 1/1, přívodní a odtokové hadice, napájecí kabel bez zástrčky

Funkce a konstrukční řešení

Skladba z nerezové oceli 18/8 a plně dvouvrstvé dveře minimalizují tepelné ztráty a zvyšují životnost stroje. Šikmý ovládací panel zlepšuje ergonomii práce. Peristaltické dávkování zaručuje přesné dodávky mycích a oplachových prostředků, což snižuje spotřebu chemie a zajišťuje konzistentní hygienu.

Praktické využití v provozu

Myčka HENDI je ideální jako kompaktní, ale výkonné řešení pro restaurace, školní jídelny, nemocnice a hotely, kde je potřeba spolehlivý mycí výkon pro GN 1/1 tácy i běžné nádobí. Díky vestavěnému vypouštěcímu čerpadlu a robustní konstrukci usnadňuje instalaci a snižuje servisní náklady.

Důvody ke koupi

✔️ Vysoká kapacita mytí – až 60 košů/hod

✔️ Nízká spotřeba vody – 2,4–2,6 l/cyklus

✔️ Silné topení – 6 kW kotel pro rychlé zahřátí

✔️ Hygiena na úrovni – oplach 85 °C a Thermostop

✔️ Robustní konstrukce – nerez 18/8 pro dlouhou životnost

✔️ Kompletní příslušenství – připraveno k instalaci

Produkt je součástí nabídky značky HENDI a řadí se mezi profesionální myčky vhodné do širokého spektra gastro provozů a kuchyňského vybavení. Doporučujeme tento model každému, kdo hledá spolehlivou, rychlou a ekonomickou myčku pro intenzivní provoz. 👌

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.