Mlýnek na maso 12, HENDI, Kitchen Line, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

Mlýnek na maso HENDI 12 – výkonný mlecí stroj pro profesionální gastro provozy

Mlýnek na maso HENDI 12 (Kitchen Line) je navržen pro stabilní a efektivní přípravu mletého masa a klobás v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích či hotelech. Díky kompaktním rozměrům, pevnému provedení a jednoduché údržbě zajišťuje konstantní výkon při každodenním nasazení a šetří čas i provozní náklady. Ideální volba pro každé gastro vybavení, které vyžaduje spolehlivé a rychlé mlecí řešení. 😊

Technické parametry

• Typ: Mlýnek na maso 12, HENDI, Kitchen Line
• Napájení: 230 V
• Výkon motoru: 550 W
• Rychlost otáček: 170 ot/min
• Výstup: 100 kg/h
• Pracovní cyklus: až 45 minut provozu, 15 minut odpočinku
• Rozměry: 240 × 393 × (H)560 mm
• Materiály: tělo z hliníkové slitiny, podavač z nerezové oceli, zásobník z hliníkové slitiny
• Nůž a šnek: nerezová ocel
• Příslušenství: 2 mlecí kotouče Ø 70 mm (6 a 8 mm), plnicí trubice z polypropylenu
• Bezpečnost: motor s ochranou proti přehřátí a resetovacím tlačítkem

Funkční vlastnosti a praktické přínosy

Mlýnek kombinuje silný 550 W motor a optimalizovanou převodovku pro stabilní mletí s výstupem až 100 kg/h, což zvyšuje produktivitu v kuchyních a snižuje čas potřebný na přípravu surovin. Robustní konstrukce z hliníkové slitiny a nerezových dílů zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči korozi a snadné čištění — klíčové pro udržení hygienických standardů v gastronomii. Tento profesionální mlecí stroj je plně kompatibilní s dalším gastro vybavením a zařazením do provozů, které potřebují spolehlivé mlecí a plnicí řešení pro klobásářské práce.

Jak usnadňuje provoz a snižuje náklady

- Rychlejší příprava surovin: konzistentní mletí a možnost volby dvou kotoučů (6/8 mm) urychlují proces. - Snížení pracovních nákladů: méně ruční práce, vyšší výtěžnost a jednotné výsledky. - Nízká spotřeba energie: 550 W motor optimalizuje poměr výkonu a spotřeby. - Dlouhá životnost díky použití nerezových částí a kvalitních materiálů, což snižuje náklady na servis a výměny.

Bezpečnost a údržba

Bezpečnostní prvky jako ochrana proti přehřátí a resetovací tlačítko chrání motor při přetížení a prodlužují životnost zařízení. Protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu během provozu. Konstrukce umožňuje rychlou demontáž pro čištění, čímž usnadňuje dodržování hygienických norem v profesionálních kuchyních.

Obsah balení

- 2× mlecí kotouč Ø 70 mm (průměry otvorů 6 mm a 8 mm) - 1× plnicí trubice na klobásy (polypropylen)

Důvody ke koupi

✅ Vysoký výkon a stabilní výstup ✅ Kvalitní materiály a dlouhá životnost ✅ Snadná údržba a demontáž pro čištění ✅ Bezpečnostní ochrany proti přetížení ✅ Šetří čas a snižuje provozní náklady Tento mlýnek na maso HENDI 12 představuje ideální volbu pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely a další gastro provozy požadující profesionální gastronomické vybavení a spolehlivé mlecí zařízení v kategorii gastro vybavení a mlýnky na maso pro kuchyně.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.