Kutr-emulgátor KE-8V s elektronickým grafickým panelem, Sammic, 230V/3000W, 286x387x(H)517mm

Kutr‑emulgátor Sammic KE‑8V (230V / 3000W) – 8 l, elektronický grafický panel

Kutr‑emulgátor Sammic KE‑8V je navržen pro profesionální provozy (školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obce), které požadují rychlé, konzistentní a bezpečné zpracování tekutých i polotekutých směsí. Zařízení kombinuje výkonný bezkartáčový motor, přesné řízení otáček a pokročilé bezpečnostní funkce, což zaručuje kvalitní emulgaci, míchání a sekání s minimální spotřebou pracovní síly a nižšími výrobními náklady. 🥣

Praktické využití v provozu

Kutr‑emulgátor je určen zejména pro zpracování omáček, pyré, pěn, majonéz, mletého masa pro karbanátky či tatarský biftek, bramborové kaše a dokonce i hnětení menších dávek těsta. Díky manuálnímu shrnovači a snímatelné nerezové nádobě s víkem z polykarbonátu lze dosáhnout vysoké homogenity a snadného přidávání surovin za provozu. Pro gastro vybavení a kuchyňské vybavení profesní úrovně je KE‑8V spolehlivou volbou pro zvýšení efektivity výroby a snížení pracnosti při opakovaných úkonech.

Bezpečnost a spolehlivost

Zařízení disponuje více bezpečnostními prvky: zamezení spuštění bez správně nasazeného modulu, mikrospínač blokující otáčky nože při sejmutém víku a vysoká těsnost korpusu chránící motor proti zaplavení. Hliníkový blok motoru a nerezové provedení nádoby zajišťují dlouhou životnost a odolnost v komerčním provozu.

Technické parametry

• Značka: Sammic
• Model: KE‑8V
• Napětí / výkon: 230 V / 3000 W
• Objem nádoby: 8 l
• Rozměry (Š×H×V): 286 × 387 × 517 mm
• Otáčky: 300–3000 ot./min (10 rozsahů)
• Motor: bezkartáčová technologie (Brushless) – stabilní točivý moment
• Ovládání: moderní elektronický grafický panel s indikátorem rychlosti
• Funkce: zpětné otáčky, pulz, rozeznání správně nainstalovaného modulu
• Force Control: měření proudu, výkonu, teploty IGBT a teploty motoru
• Bezpečnost: bezpečnostní mikrospínače, vysoká těsnost proti zaplavení
• Příslušenství: zoubkovaný nůž, polykarbonátové víko, manuální shrnovač

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Kutr zkracuje dobu přípravy omáček a pyré, minimalizuje variabilitu výsledku a snižuje potřebu ruční práce. Efektivní bezkartáčový motor snižuje servisní náklady a prodlužuje intervaly údržby. Díky přesnému řízení otáček a funkcím jako Force Control lze optimalizovat spotřebu energie a prodloužit životnost nožů i motoru.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivý výkon v náročných provozech
✅ Vyšší produktivita díky rychlému zpracování a automatickým funkcím
✅ Bezpečnost s vícestupňovými zajištěními
✅ Úspora pracovní síly a konzistentní kvalita výrobků
✅ Nízké nároky na údržbu díky Brushless motoru
✅ Univerzální použití pro omáčky, pyré, maso a těsto

Sammic KE‑8V je ideální volbou do školních jídelen, restaurací, nemocnic i hotelových kuchyní, které hledají profesionální kutr‑emulgátor kombinující výkon, bezpečnost a jednoduché ovládání. 🍽️