Kondenzační digestoř pro 7-mi policové trouby Millennial Touch Screen a Black Mask, Tecnoeka, 220-230V/600W, 860x730x(H)308mm

Kondenzační digestoř pro 7-mi policové trouby Millennial Touch Screen a Black Mask, Tecnoeka

Kondenzační digestoř Tecnoeka navržena pro profesionální provozy — školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obecní kuchyně. Tento kompaktní odsavač par je ideální pro 7-mi policové trouby Millennial Touch Screen a Black Mask: zajišťuje spolehlivé odstraňování par bez nutnosti instalace komínového vedení, s nízkými nároky na údržbu a provozní náklady. Díky robustnímu provedení z AISI 430 a vyváženému výkonu je vhodný pro intenzivní gastronomické prostředí, kde je kladen důraz na hygienu, bezpečnost a provozní efektivitu. 😊

Technické parametry

• Napětí a výkon: 220–230 V / 600 W
• Motor: jednofázový motor s jedním směrem otáčení
• Maximální průtok vzduchu: 400–600 m³/h
• Kryt: ocel AISI 430
• Připojení vody: ¾" (sladká voda)
• Požadovaný tlak vody: 100–200 kPa (1,0–2,0 bar)
• Potrubí/ventilace: bez připojení k trvalému potrubí nebo ventilaci
• Komín: není nutný
• Rozměry: 860 × 730 × (V) 308 mm
• Odtok kanalizace: Ø 30 mm
• Délka el. kabelu: 1,6 m
• Délka hadice (v dodávce): 1,5 m (¾" závit)
• Vhodné pro: trouby Millennial Touch Screen a Black Mask 7× GN 1/1, 11× GN 1/1

Funkční popis a využití v provozu

Kondenzační odsavač pracuje tak, že kondenzuje páry bez potřeby pevného odtahu do komína — to výrazně zjednodušuje instalaci v rekonstruovaných provozech i v místnostech s omezenými instalačními možnostmi. Variabilní průtok 400–600 m³/h umožňuje přizpůsobit výkon režimu pečení a minimalizovat tepelné ztráty. Pevný kryt z AISI 430 poskytuje odolnost proti korozi a snadné čištění, což podporuje vysoký hygienický standard v profesionálních kuchyních. 🧼

Praktické přínosy a úspory

Použití kondenzační digestoře Tecnoeka snižuje provozní náklady tím, že eliminuje potřebu složitých komínových instalací a snižuje tepelnou ztrátu ventilací. Rychlá montáž a nízké nároky na servis zkracují dobu odstávek. Díky integrovanému odtoku a připojení na vodu je likvidace kondenzátu bezpečná a hygienická — menší riziko poškození zařízení i prostor. Bezpečnost je zaručena jednoduchou elektrickou instalací a stabilním výkonem motoru. ⚙️

Důvody ke koupi

✅ Jednoduchá instalace bez komínu — úspora nákladů a času.
✅ Robustní nerezové provedení AISI 430 — dlouhá životnost a snadná údržba.
✅ Optimalizovaný průtok 400–600 m³/h — přizpůsobitelné provozní režimy.
✅ Kompatibilita s Millennial Touch Screen a Black Mask — přesné sladění pro 7× GN 1/1 trouby.
✅ Kompletní dodávka vč. hadice, filtru a kabelu — připraveno k provozu.

Dodávané příslušenství a servis

V balení je zahrnuta hadice pro připojení vody ¾" (1,5 m), labyrintový filtr, elektrický kabel (1,6 m) a kanalizační odtok Ø 30 mm. Pro profesionální gastro vybavení značky Tecnoeka doporučujeme pravidelné kontroly těsností připojení a čištění filtru dle intenzity provozu pro zachování optimálního výkonu.