Indukční wok 3500, HENDI, Profi Line, vařič, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

Indukční wok 3500 HENDI Profi Line — výkonný indukční vařič pro profesionální provozy

Tento indukční wok 3500 od značky HENDI (Profi Line) nabízí rychlé a přesné vaření pro restaurace, jídelny, nemocnice, hotely a další veřejné provozy. Díky výkonu 3500 W a okamžité odezvě na nastavení teploty zkrátíte dobu přípravy, zvýšíte průtok pokrmů a snížíte energetické ztráty – ideální řešení jako součást profesionálního gastro vybavení. 🔥

Popis a praktické využití

Tělo přístroje je z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost i v intenzivním provozu a snadnou údržbu. Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení výkonu a okamžitou reakci při změně teploty, což ocení kuchaři při wok technikách smažení na vysokých teplotách. Vestavěný, snadno čistitelný filtr zadržující mastnotu udržuje pracovní prostředí hygienické a prodlužuje servisní intervaly. Přístroj je konstruován speciálně pro provoz s wok pánví 239773 — použití jiné nádoby může ovlivnit výkon a bezpečnost.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Model: Indukční wok 3500, Profi Line
• Napětí: 230 V
• Výkon: 3500 W
• Rozměry: 340 x 450 x (H) 130 mm
• Materiál těla: nerezová ocel
• Ovládání: digitální, přesné min–max nastavení
• Filtr: snadno čistitelný filtr zadržující mastnotu
• Kompatibilita: vhodný pouze pro wok pánev 239773
• Maximální zatížení: 20 kg

Přínosy v provozu

- Rychlé zahřátí a přesná regulace šetří čas kuchařů a zvyšuje kapacitu přípravy porcí. - Nižší energetická spotřeba díky indukční technologii znamená nižší provozní náklady oproti plynu či elektrickým varným deskám. - Robustní nerezové provedení sníží náklady na údržbu a prodlouží životnost zařízení v náročném gastro prostředí. - Digitální ovládání s okamžitou reakcí zvyšuje bezpečnost a opakovatelnost výsledků, důležité pro velkokapacitní kuchyně. - Filtr na mastnotu ulehčuje čištění digestoří a pracovní plochy, čímž snižuje čas na údržbu a zlepšuje hygienu.

Důvody ke koupi

✅ Výkon 3500 W pro rychlé vaření a vysokou produktivitu ✅ Profi Line kvalita značky HENDI pro náročné gastro provozy ✅ Nízké provozní náklady díky indukční technologii ✅ Snadná údržba díky nerezovému provedení a odnímatelnému filtru ✅ Přesné digitální ovládání pro konzistentní výsledky ✅ Kompatibilita s wok pánví 239773 zaručuje optimální výkon Tento indukční vařič je vhodný pro provozy hledající spolehlivé, rychlé a energeticky efektivní řešení pro přípravu pokrmů metodou wok. Doporučený jako součást profesionální kuchyně vedle dalšího gastro vybavení a jako doplněk k pevným indukčním linkám v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích a hotelových kuchyních.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.