Hrnec na těstoviny Paderno (Ø400, v=245 mm, 30 l)

Hrnec na těstoviny Paderno (Ø400 mm, v=245 mm, 30 l)

Hrnec na těstoviny Paderno 30 l je navržen pro profesionální provozy — menzy, školní jídelny, nemocnice, hotely a restaurace. Umožňuje bezpečné a efektivní vaření větších dávek těstovin, simultánní použití až 4 vložek (vložky nejsou součástí) a zároveň lze hrnec použít jako vodní lázeň pro regeneraci jídel či rychlé blanšírování zeleniny. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 zaručuje odolnost v náročném provozu a snadnou údržbu. 🍝

Popis produktu

Hrnec Paderno 30 l je profesionální kulinářský nástroj z nerezové oceli 18/10 (18 % Cr, 10 % Ni). Masivní tělo a pevná ucha umožňují bezpečnou manipulaci i při plném naplnění. Dlouhé rukojeti vložek zajišťují snadné vyjmutí porcí bez rizika opaření. Lze využít pro vaření, blanšírování, regeneraci pokrmů a jako vodní lázeň pro přesné ohřívání.

Technické parametry a význam

• Objem: 30 l — vhodné pro střední až velké dávky, šetří čas a energii při hromadné přípravě.
• Průměr: 400 mm — optimální plocha pro rovnoměrné vřazení vložek a cirkulaci vody.
• Výška: 245 mm — dostatečná kapacita vody pro správné vaření bez přetečení.
• Materiál: Nerezová ocel 18/10 — odolnost proti korozi, snadná hygiena a dlouhá životnost.
• Hmotnost: 8,15 kg — stabilní konstrukce zaručující bezpečnost při manipulaci.
• Kompatibilita: plynové, elektrické, sklokeramické i indukční varné plochy.
• Vložky: až 4 (není součástí) — umožňují současné vaření více druhů těstovin bez mísení chutí.

Využití v provozu

Ideální pro školní jídelny, nemocniční kuchyně, jídelny firem a hotely. Umožňuje dávkové vaření a regeneraci jídel, snižuje dobu přípravy víceporcí a omezí počet potřebných nádob. Vhodné i pro cateringu a provozy s rychlým servisem.

Přínosy, efektivita a bezpečnost

• Úspora času a energie: simultánní vaření více druhů těstovin snižuje počet várek.
• Snížení provozních nákladů: méně spotřebované energie a menší opotřebení dalších nádob.
• Bezpečnost: velká ucha a pevné rukojeti eliminují riziko opaření při manipulaci.
• Hygiena: hladký nerezový povrch umožňuje snadné čištění a dezinfekci.

Značka Paderno, servis a podpora

Paderno – italská tradice od roku 1925, známá pro odolné gastro vybavení a profesionální nádobí. Výrobky se používají v restauracích, nemocnicích i na zaoceánských lodích. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení a odborné poradenství. Možnost platby na fakturu se splatností — ideální pro školy a veřejné instituce.

Důvody ke koupi

✅ Vysoce odolná konstrukce z nerezové oceli 18/10

✅ Kapacita 30 l pro efektivní dávkové vaření

✅ Kompatibilní s indukcí, plynem i el. plotnami

✅ Bezpečná manipulace díky pevným uchům

✅ Snadná údržba a hygienické provedení

hrnec na těstoviny, Paderno, gastro vybavení, profesionální nádobí, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, profesionální mrazicí zařízení, mrazák pro gastro.