Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR

Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR

Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-CME604-HR Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou výborným řešením pro pekařské, cukrářské a jiné gastro provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů, ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Optimální prodění vzduchu zajišťuje výkonný ventilátor s reverzním chodem a výkonná nerezová tělesa Incoloy 800 (5,5kW), vnitřní osvětlení komory. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm.  Celonerezové provedení AISI 430  nerezový varný prostor AISI 304 se zaoblenými hranami  izolovaná varná komora (keramická vlákna) snadné mechanické ovládání nastavení teploty 0-270°C nastavení času 0-120min + nekonečno výkonný ventilátor s reverzním chodem výkonná nerezová topná tělesa Incoloy 800 vnitřní halogenové osvětlení komory snadno vyjímatelné těsnění varné komory odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm kapacita komory pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1). 

• Kapacita 4x 600x400mm (GN1/1)
• Ventilovaný ohřev (1 ventilátor)
• Reverzní chod ventilátoru
• Příkon/Napětí: 5,8kW / 400V

• Napájení: 400 V
• Příkon: 5,8 kW
• Šířka: 725 mm
• Hloubka: 715 mm
• Výška: 605 mm
• Přivlhčování do komory: ne
• Rozteč zásuvů: 70 mm
• Hmotnost: 51 kg
• Kapacita: GN 1/1
• Kapacita: 4× EN 600 × 400 mm
• Nastavení času (trvalý chod): 0-120 min/ ∞
• Ovládání: elektromechanické
• Ovládání: manuální
• Osvětlení komory: ano
• Připojení vody / odpad: ne / ne
• Provedení dveří: Čelní výklopné
• Regulace teploty: 50-270 °C
• Ventilátor: reverzní 1 ×