Nářezový stroj Graef CONCEPT 30 - nůž CERA 3

Nářezový stroj Graef CONCEPT 30 - nůž CERA 3

Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt (uzeniny, maso, sýr, chléb, zeleninu a ovoce). Vhodný pro gastronomické provozy a menší prodejny. Opravdový multitalent se šírokým spektrem využití. Promyšlená konstrukce stroje zabezpečí nejlepší výsledky krájení, optimální přístup a komfort při čistění. Vysoký hygienický standard. Účinný systém chlazení motoru a hybridní pohon (šneková převodovka pohánějící klínový řemen) umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu. Důmyslný "L" design umožňuje šikovnou kombinaci a těsné seskupení s úložnými tácky, krájecími deskami, nebo s váhou atd. Maximální řezná kapacita s minimální stopou, přesné a praktické nastavení tloušťky řezu od 0 až do 20mm. Vertikální provedení nářezového stroje, barva odolných plastů : černá (standardní), na objednávku v barvě (červená,bílá)

Nůž hladký CERA 3 Ø300 mm - nepřilnavý, odolný povrch vhodný pro krájení uzeniny a sýrů

Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 300 W motor (tichý, účinný, dobře chlazený hybridní pohon (šneková převodovka pohánějící klínový řemen) umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu)

• Součástí stroje je zařízení na broušení nože.
   

• Napájení: 230 V
• Příkon: 300 W
• Provedení nože: hladký, CERA 3
• Max. průměr řezu (D): 198 mm
• Max. obdélníkový řez: 230 x 180 mm
• Nastavení tloušťky řezu: 0-20 mm
• Šířka: 350 mm
• Hloubka: 470 mm
• Výška: 376 mm
• Provedení: eloxovaný AI / PE
• Hmotnost: 20 kg
• Druh pohonu: šnekový (hybridní)
• Průměr nože: 300 mm
• Uložení stolu: vodorovné
• Upínací délka vozíku: 250 mm
• Zařízení na broušení nože: ano