Gorenje BFS6148B – parní vestavná trouba s objemem 77 l, A+, Wi‑Fi a bohatou výbavou

Vestavná parní trouba Gorenje BFS6148B nabízí zdravé pečení v páře se zachováním šťavnatosti, barvy a chuti pokrmů, a to s vyšším podílem vitamínů oproti klasickému vaření. Přednastavené parní programy řídí optimální vlhkost a teplotu pro rovnoměrné výsledky, režim FullSteam podporuje i metodu SousVide a funkce SteamAssist Pro umožňuje přidat páru ve třech úrovních (15 %, 25 % nebo 35 %) – ideální pro chléb, koláče i pečeně 🍞🥦. Díky objemu 77 l, tvaru prostoru HomeMade Plus a širokému výběru ohřevů je trouba připravená na vše od každodenního vaření po náročné pečení.

Popis a hlavní funkce

Pečení v páře je šetrná metoda, která minimalizuje převaření a pomáhá zachovat nutriční hodnotu potravin. Inteligentní parní programy automaticky regulují přísun páry tak, aby bylo jídlo rovnoměrně a dokonale připravené. Funkce FullSteam zvládá i SousVide pro mimořádně jemné a šťavnaté výsledky. Režim SteamAssist Pro přidává páru při pečení chleba, koláčů i mas ve třech intenzitách (15/25/35 %) 💧. Pro křupavé hranolky a lehčí smažené pokrmy bez oleje je k dispozici AirFry+. O rovnoměrné pečení se stará tvar HomeMade Plus s optimalizovaným prouděním vzduchu a PerfectGrill s dvojitým topným tělesem.

Programy a režimy ohřevu

• Spodní a horní topné těleso
• Kruhové topné těleso s ventilátorem
• Spodní topné těleso s kruhovým tělesem a ventilátorem
• Spodní a horní topné těleso s ventilátorem
• Infra grilovací těleso
• Infra gril a ventilátor
• Horní těleso s kruhovým tělesem a ventilátorem
• Vaření v páře
• SousVide
• Velké grilovací těleso se spodním topným tělesem
• LightBake – malé grilovací těleso, spodní topné těleso
• Malé grilovací těleso se spodním topným tělesem a ventilátorem
• TurboBake
• Malé grilovací těleso s kruhovým topným tělesem a ventilátorem
• Spodní topné těleso (AquaClean)
• Eco funkce
• Parní asistent
• AirFry+ horkovzdušné fritování
• Proofing (kynutí)
• Dehidrate (sušení)
• Rozmrazování
• Regenerovat (ohřev/obnova podávaných pokrmů)
• StayWarm – udržování teploty
• WarmPlate – ohřev talířů
• Zavařování
• Sterilize
• Režim Sabat
• Rychlý předohřev

Parametry a technické detaily

Druh spotřebiče: Trouba (vestavná)

Typ trouby: Parní trouba

Třída energetické účinnosti: A+

Barva spotřebiče: Černá

Materiál vnitřního prostoru: Smaltovaný plech – odolný a snadno čistitelný povrch

Zavírání dvířek: SoftOpen a GentleClose – měkké otevírání a tiché dovírání

HomeMade Plus tvar trouby: Ano – optimalizované proudění vzduchu pro rovnoměrné pečení

Objem trouby: 77 l – extra velký prostor pro více plechů najednou

Maximální teplota: 230 °C

Povrch největšího plechu: 1360 cm²

Objem zásobníku na vodu: 1,3 l

Možnost ovládání přes Wi‑Fi: Ano, integrovaná – pohodlné chytré ovládání 📲

Programovací hodiny: G800

Vlastnosti a vnitřní výbava

Osvětlení trouby: Nahoře a na boku – lepší přehled o pečení

Vnitřní sklo dvířek: Odnímatelné, plochý povrch – snadná údržba

Sklopné horní topné těleso: Ne

Pečení na více plechách současně: Ano

PerfectGrill (dvojité topné těleso): Ano – rovnoměrné propečení a křupavá kůrka 🔥

SuperSize – extra velký objem: Ano

SousVide: Ano – šetrná příprava ve vakuu

Příslušenství

Vedení plechů: Plně výsuvná teleskopická vodítka na jedné úrovni – bezpečná manipulace

Pekáče a plechy: Mesh AirFry; 1 hluboký smaltovaný plech; 1 mělký smaltovaný plech; 1 perforovaný nerezový plech plné šířky

Rošt trouby: 1 ks

Termosonda pro pečení: Ano – přesná kontrola teploty uvnitř pokrmu

Bezpečnost a chlazení

Počet skel ve dveřích: 3 skla s jedním tepelným deflektorem

Teplota povrchu dveří: CoolDoor – chladná dvířka pro vyšší bezpečnost

Chladicí ventilátor: Dynamický chladicí systém – DC+

Spotřeba a napájení

Spotřeba energie (nucený oběh): 0,71 kWh

Spotřeba v pohotovostním režimu: 1 W

Příkon: 3,5 kW

Elektrické připojení: 220–240 V

Frekvence: 50 Hz

Rozměry a hmotnost

Šířka spotřebiče: 595 mm

Výška spotřebiče: 595 mm

Hloubka spotřebiče: 564 mm

Vestavný otvor – šířka min./max.: 560 / 564 mm

Vestavný otvor – výška min./max.: 590 / 600 mm

Vestavný otvor – hloubka min.: 550 mm

Logistika

Rozměry balení (Š × V × H): 620 × 660 × 675 mm

Brutto hmotnost: 37,1 kg

Netto hmotnost: 35,1 kg

Identifikace

Art. nb.: 745019

EAN kód: 3838782901836

Co oceníte v praxi

• SteamAssist Pro s volbou 15/25/35 % páry pro skvělý chléb, koláče i šťavnaté maso
• FullSteam & SousVide pro šetrné a chuťově výrazné vaření
• AirFry+ pro křupavé výsledky bez přebytečného oleje
• HomeMade Plus a PerfectGrill pro rovnoměrné pečení na více úrovních
• Wi‑Fi integrovaná – pohodlné ovládání a chytré funkce
• AquaClean režim pro usnadnění čištění

Výrobce Gorenje

Gorenje je renomovaný evropský výrobce domácích spotřebičů s dlouhou tradicí. Značka klade důraz na moderní design, jednoduché ovládání, spolehlivost a praktické inovace pro každodenní vaření a péči o domácnost.

Proč koupit Gorenje BFS6148B

• Široká nabídka parních funkcí včetně SteamAssist Pro (15/25/35 %) ✅
• Podpora FullSteam a SousVide pro šetrnou přípravu jídel ✅
• Velký objem 77 l, tvar HomeMade Plus a pečení na více plechách ✅
• AirFry+ pro křupavé výsledky bez oleje a bohaté příslušenství v balení ✅
• Integrovaná Wi‑Fi, termosonda a PerfectGrill pro precizní výsledky ✅
• Bezpečné CoolDoor se 3 skly a účinné chlazení DC+ ✅
• Energetická třída A+ pro úsporný provoz ✅